Manger de l'ail cuit vous fera péter

De nombreuses personnes ont souvent des gaz en mangeant certains légumes, mais ces gaz ont une forte odeur et font un bruit fort dans l'estomac, ce qui les rend très gênés. En fait, les gaz sont causés par des ballonnements dus à une indigestion. Il existe de nombreuses raisons générales aux flatulences. Lors de la déglutition, les aliments pénètrent dans le tube digestif avec l'air, ce qui produit des gaz odorants car ils sont produits après la décomposition des aliments.

Les pets sont produits de trois façons : (1) lorsque la nourriture est avalée, l'air pénètre dans le tube digestif ; (2) la nourriture dans les intestins est fermentée par des bactéries pour produire des gaz ; et (3) le gaz dans le sang s'infiltre dans les intestins.

Environ 7 à 10 litres de gaz pénètrent dans les intestins chaque jour, mais la majeure partie est absorbée par les vaisseaux sanguins de la paroi intestinale et environ 0,5 litre est évacué de l'intestin.

Les pets sont des gaz résiduaires émis par le corps, principalement du dioxyde de carbone, de l'hydrogène et du méthane.

Les pets sont produits parce qu’une partie des aliments que nous mangeons ne sont pas décomposés. Les parties non digérées, y compris les fibres et les sucres, deviennent de la nourriture pour E. coli. Lorsque les E. coli ont un repas complet, ils libèrent du gaz qui s'accumule dans le corps et crée une pression. Lorsque la pression est trop forte, l'urine sera expulsée du corps et formera un pet.

La quantité de pets est liée au régime alimentaire des gens. Certaines personnes aiment manger des oignons, du gingembre, de l'ail cru, des pommes de terre, des bonbons, des haricots et des pâtes. Étant donné que ces aliments contiennent des matrices qui peuvent produire une grande quantité d'hydrogène, de dioxyde de carbone, de sulfure d'hydrogène et d'autres gaz, ils produisent souvent beaucoup de gaz résiduels après avoir mangé et pètent continuellement.

La quantité de pets est également liée à la force de la fonction digestive d’une personne. Lorsque vous souffrez d’indigestion, les bactéries intestinales fermentent rapidement, produisant facilement du gaz et vous faisant péter.

Un scientifique a découvert qu’une personne pète environ 14 fois par jour. Chaque jour, chaque personne rejette environ 500 ml de gaz résiduaire.

Bien que les pets sentent mauvais, ils constituent un besoin physiologique normal et sont bons pour la santé humaine. Ce n’est pas bon pour la santé d’une personne si elle ne pète pas toute la journée. Les personnes qui ne pètent jamais de toute l’année sont très susceptibles d’avoir des problèmes gastro-intestinaux.

Un régime riche en protéines produira beaucoup de sulfure d'hydrogène (l'odeur des œufs pourris) lorsqu'il se gâte, il a donc une odeur particulière. En règle générale, plus les aliments que vous mangez sont délicieux (viande, aliments frits), plus vos pets seront malodorants. Si vous mangez du riz plus grossier (riz grossier ou riz léger), l'odeur sera moindre. Certaines personnes mangent trop de patates douces et même si elles pètent quand même, le pet n'est pas trop malodorant car la fermentation du sucre produit principalement du gaz carbonique. Si vous pétez beaucoup et que vos pets dégagent souvent une odeur nauséabonde, cela signifie que vous mangez trop de protéines et que votre estomac est trop chargé. Vous devez réduire votre alimentation ou passer immédiatement à un régime végétarien pour prévenir les maladies gastro-intestinales.

Réguler l'estomac

1. Lavez 1000×1500 grammes de racine de lotus fraîche, blanchissez-la dans de l’eau bouillante et écrasez-la pour en extraire le jus. Prenez-le avec de l'eau bouillie, deux fois par jour ; ou utilisez 500 grammes de racine de lotus fraîche sans nœuds et 50 grammes de gingembre, lavez-les et hachez-les, pressez le jus avec une gaze stérilisée et prenez-le avec de l'eau bouillie.

2. 60 grammes de riz poli et 5 grammes de poudre d'Amomum villosum. Ajoutez du riz poli et de l'eau pour faire cuire la bouillie. Une fois cuite, ajoutez la poudre d'Amomum villosum et faites bouillir pendant 1 à 2 heures. Prenez-la matin et soir.

3. Pressez le jus de 100 grammes de pommes de terre fraîches et de 10 grammes de gingembre, ajoutez 30 ml de jus d'orange frais et mélangez bien. Mettez la tasse dans de l'eau chaude pour la réchauffer et prenez 30 ml par jour.

4. Broyez 750 grammes d'épis de maïs, 6 grammes de Phellodendron chinense et 6 grammes de gingembre séché en poudre fine. Prenez 3 grammes 3 fois par jour avec de l'eau tiède.

5. Ajoutez 3 grammes de thé vert et de gingembre séché râpé, faites infuser avec de l'eau bouillante, couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes et buvez fréquemment à la place du thé.

6. Faites revenir 60 g de lentilles blanches et réduisez-les en poudre. Séchez 60 g de feuilles de patchouli et réduisez-les en poudre. Mélangez-les pour obtenir une poudre. Prendre 10 grammes à chaque fois, 4 à 5 fois par jour, avec de la soupe au gingembre.

7. Enveloppez 30 g de graines de Plantago dans de la gaze, ajoutez 500 ml d'eau, faites bouillir jusqu'à ce qu'il reste 300 ml, retirez le résidu, ajoutez à la soupe de bouillie de riz et prenez chaud en 2 doses.