Il n'y a pas de bouton gâteau dans le cuiseur à riz. Sur quelle fonction dois-je appuyer ? Comment faire un gâteau antiadhésif au cuiseur à riz ?

S'il n'y a pas de bouton gâteau dans le cuiseur à riz, sur quelle fonction dois-je appuyer ? La plupart des cuiseurs à riz n'ont pas de bouton de cuisson, à moins qu'il ne s'agisse de cuiseurs à riz plus high-tech. Si vous souhaitez également essayer de faire un gâteau au cuiseur à riz, vous pouvez consulter les conseils sur la façon de faire un gâteau au cuiseur à riz antiadhésif fournis par l'éditeur.

Le gâteau du cuiseur à riz n'a pas de bouton gâteau. Sur quelle fonction dois-je appuyer ?

Même si le cuiseur à riz n'a pas de bouton gâteau, vous pouvez toujours faire des gâteaux. Appuyez simplement sur le bouton de cuisson du cuiseur à riz. Si le cuiseur à riz se déclenche, couvrez la sortie d'air avec une serviette humide et appuyez à nouveau dessus. En général, il faut environ 20 à 30 minutes pour préparer un gâteau dans un cuiseur à riz. Si vous en faites une grande quantité, vous pouvez la presser à nouveau et la laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

Comment faire un gâteau antiadhésif au cuiseur à riz

Si vous souhaitez réaliser un gâteau au cuiseur à riz antiadhésif, vous devez badigeonner une couche d'huile au fond du moule avant d'y verser la pâte à gâteau. Il est également recommandé de préchauffer le cuiseur à riz pendant environ 5 minutes. Cependant, la plupart des cuiseurs à riz actuels ont une couche de film antiadhésif à l'intérieur du pot intérieur, ce qui empêchera le cuiseur à riz de coller à moins qu'il ne soit endommagé.

De plus, il n'est pas conseillé d'ouvrir immédiatement le couvercle du gâteau fini. Attendez que le tout mijote plus de dix minutes avant d'ouvrir la marmite. Cela empêchera le gâteau de coller au moule et de rétrécir et de s'effondrer facilement.

Combien de temps faut-il pour faire un gâteau dans un cuiseur à riz ?

En général, si vous utilisez un cuiseur à riz pour faire un gâteau, appuyez sur le bouton de cuisson du cuiseur à riz. Il faudra environ 20 à 30 minutes pour que le cuiseur à riz se déclenche. Ensuite, après le déclenchement du cuiseur à riz, laissez mijoter pendant environ 10 à 15 minutes. En général, le gâteau sera prêt.

Comment faire un gâteau au cuiseur de riz

Ingrédients : 90 g de farine, 5 œufs, 50 g de lait, 50 g d'huile, 80 g de sucre (50 g pour les blancs d'œufs et 30 g pour les jaunes d'œufs)

pratique:

1. Préparez tous les ingrédients, séparez le blanc et le jaune d'œuf, divisez le sucre en deux parties, puis commencez à battre le blanc d'œuf ;

2. Battre les blancs en neige. Divisez 50 grammes de sucre en trois parties égales et ajoutez-les trois fois. Ajoutez un tiers de sucre lorsque les bulles deviennent plus grosses. Ajoutez un autre tiers de sucre lorsque les bulles deviennent plus fines. Versez le reste du sucre après que le fouet ait formé des bulles sèches, c'est-à-dire jusqu'à ce que le fouet puisse tenir debout avec deux petits crochets, et que le blanc d'œuf ne tombe pas lorsque le bol du fouet est retourné ;

3. Ensuite, utilisez un batteur à œufs manuel pour battre les jaunes d’œufs. Ajoutez 30 grammes de sucre aux jaunes d'œufs et battez jusqu'à ce que la couleur devienne légèrement jaune. Ajoutez ensuite le lait et battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Utilisez un tamis à farine pour tamiser la farine. Battre au fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules. La partie jaune d'oeuf est également faite.

4. Ensuite, versez un tiers du blanc d’œuf dans le jaune d’œuf et remuez uniformément. Continuez à verser un tiers et remuez uniformément. Enfin, versez le tout et remuez.

5. Ensuite, appuyez sur le bouton de cuisson du cuiseur à riz pour le préchauffer et utilisez un pinceau pour appliquer de l'huile afin d'éviter qu'elle ne colle. Après avoir préchauffer pendant un certain temps, vous pouvez verser le riz, le gratter avec un grattoir, secouer le cuiseur à riz pour éliminer les bulles, puis appuyer sur le bouton de cuisson. Après 20 minutes, vous pouvez débrancher l'alimentation électrique.

6. Retirez le gâteau du moule et retournez-le sur une assiette. Vous pouvez couper le gâteau parfumé en morceaux et commencer à le manger.