Quelles sont les méthodes pour distinguer les crabes mâles et femelles ?

Le crabe est un produit aquatique très courant dans notre vie quotidienne. Cette créature est une créature unique sur les tables des gens et son goût est extrêmement délicieux. Cependant, les crabes sont divisés en mâles et femelles, et le goût des crabes mâles et femelles est très différent. Les crabes femelles ont des œufs de crabe riches, tandis que les crabes mâles ont une pâte de crabe riche. Les gens peuvent choisir des crabes mâles et femelles selon leurs préférences. Il est relativement simple de distinguer les crabes mâles des crabes femelles. Voyons comment distinguer les crabes mâles des crabes femelles.

Les parties les plus délicieuses des crabes sont les œufs de crabe et la pâte de crabe, mais seuls les crabes femelles ont des œufs de crabe et seuls les crabes mâles ont de la pâte de crabe, donc cela dépend des préférences personnelles. Les crabes poilus vendus sur le marché se ressemblent tous et il est impossible de les distinguer de l'extérieur, mais si vous regardez attentivement, vous pouvez toujours les identifier facilement. N'oubliez pas les points suivants lors du choix :

1. Regardez l'abdomen

L'abdomen d'un crabe mâle est triangulaire et pointu, tandis que celui d'un crabe femelle est rond ou ovale. C’est le moyen le plus simple et le plus pratique de distinguer les crabes mâles des femelles, et les gens peuvent les distinguer d’un seul coup d’œil.

2. Regardez les pattes de crabe

Les pattes du crabe femelle n'ont que des poils fins sur les deux pattes avant, tandis que le crabe mâle est différent, ses huit pattes sont densément couvertes de poils.

3. Regardez les œufs de crabe

Les particules dures de couleur rouge orangé présentes dans le crabe sont des œufs de crabe. Les crabes qui ont des œufs de crabe sont des crabes femelles, et les œufs de crabe sont les ovaires et les ovules du crabe. Généralement, vers le neuvième mois du calendrier lunaire, les gonades du crabe femelle arrivent à maturité et la chair du crabe est à son maximum. Les crabes mâles ne le font pas.

En plus de faire la distinction entre mâle et femelle, vous devez également connaître les astuces suivantes :

Regardez la couleur : le dos du crabe est meilleur lorsqu'il a une couleur verte brillante.

Deuxièmement, regardez le poids : plus le crabe est gros, mieux c'est. Lors de l'achat, vous pouvez les comparer pour voir quel crabe de la même taille est le plus lourd. Le plus lourd contient plus de chair.

Troisièmement, regardez la queue. Le crabe femelle avec plus de jaune a une queue plus épaisse.

Les crabes femelles sont les plus gras et ont beaucoup d'œufs au cours du huitième mois du calendrier lunaire, tandis que les crabes mâles sont les plus parfumés et ont plus de graisse au cours du neuvième mois du calendrier lunaire. « Cependant, la saison pour manger des crabes de rivière est relativement courte, octobre et novembre étant les meilleurs mois, et les crabes femelles étant les meilleurs en septembre du calendrier lunaire.