L'efficacité et les tabous des patates douces

Les patates douces sont cultivées dans de nombreuses régions de notre pays et sont principalement un aliment contenant une grande quantité d'amidon. De plus, chaque région utilise les patates douces différemment. Dans certaines régions, les patates douces sont données en pâture aux cochons, tandis que dans d'autres, elles sont consommées comme aliment de base. Quelle que soit la façon dont on les consomme, les patates douces peuvent protéger le corps humain et lui apporter les nutriments dont il a besoin. Alors, quels sont les effets et les tabous des patates douces lorsqu'elles sont consommées ?

1. L'efficacité et la fonction des patates douces

Les patates douces sont riches en nutriments et ont pour fonction de prévenir les problèmes de santé, ce que peu de gens connaissent. En outre, les patates douces ont également des fonctions anticancéreuses, préviennent l'emphysème, préviennent le diabète, font perdre du poids et protègent le cœur. Les patates douces sont également riches en fibres alimentaires. Une consommation modérée peut favoriser efficacement le péristaltisme intestinal et stimuler l'évacuation des selles. Les patates douces contiennent également une grande quantité de carotène, de vitamines, de potassium, de fer, de sélénium, de calcium et d'autres oligo-éléments rares, elles ont donc une valeur nutritionnelle élevée et sont très équilibrées. De plus, les patates douces peuvent prévenir la malnutrition, reconstituer le milieu et bénéficier au qi, et prévenir des maladies telles que la malnutrition chez les enfants, les déficiences de la rate et de l'estomac, etc.

2. Les méfaits de la consommation prolongée de patates douces

1. Manger trop de patates douces pendant une longue période peut provoquer des ballonnements et des douleurs abdominales. La patate douce contient une oxydase, qui peut facilement produire une grande quantité de gaz carbonique dans le tube digestif humain.

2. Trop de sucre provoque des troubles abdominaux. Les patates douces ont une teneur élevée en sucre. En consommer trop peut stimuler la sécrétion d'acide gastrique, provoquant des brûlures d'estomac. L'acide gastrique peut également remonter dans l'œsophage et provoquer des vomissements acides. De plus, le corps ne peut pas l’absorber en une seule fois, et la partie restante reste dans les intestins et fermente facilement, provoquant des douleurs abdominales. 3. Les patates douces manquent de protéines et de graisses. Le défaut des patates douces est le manque de protéines et de graisses, et les nutriments qui leur manquent peuvent également être complétés par d’autres régimes alimentaires.

3. Qui n’est pas apte à manger plus de patates douces ?

1. Les personnes souffrant d’humidité bloquant la rate et l’estomac, de stagnation du qi et d’accumulation de nourriture devraient manger moins de patates douces.

2. Les personnes ayant un bon estomac et les patients diabétiques doivent manger moins de patates douces, et il est préférable de ne pas manger de patates douces

3. Les personnes diabétiques doivent choisir les patates douces avec précaution. Il est préférable de ne pas manger de patates douces si le taux de sucre dans le sang est trop élevé.

4. Il n'est pas recommandé de manger des patates douces si vous souffrez de gastrite ou d'ulcère gastrique. Les personnes souffrant de problèmes d'estomac sont plus susceptibles de souffrir de brûlures d'estomac, d'éructations et de reflux acide lorsqu'elles mangent des patates douces.

5. Les personnes ayant un taux élevé de potassium dans le sang ne doivent pas manger de patates douces. Lorsque le taux de potassium dans le sang est trop élevé, cela affecte les fonctions cardiaques et rénales. Les médecins vous recommanderont généralement de choisir des aliments pauvres en potassium. Les patates douces, les haricots et les champignons sont riches en potassium et doivent être strictement contrôlés.