​Quels nutriments sont riches en durian

Le durian est connu comme le roi des fruits. C'est un fruit tropical principalement distribué à Hainan, mon pays. Cependant, l'odeur inhabituelle du durian amène souvent de nombreuses personnes à le rejeter et à détester manger du durian, mais il y a aussi beaucoup de gens qui aiment l'odeur étrange du durian et pensent que c'est un fruit très délicieux. Bien que l’odeur du durian ait suscité de nombreuses controverses, sa valeur nutritionnelle extrêmement élevée est également reconnue. Alors, quels nutriments contient le durian ?

Informations nutritionnelles du durian :

1. Protéine

2. Graisse

3. Fibres alimentaires (cet ingrédient peut favoriser la motilité gastro-intestinale, absorber les substances nocives sur la paroi intestinale et accélérer l'évacuation des excréments, ayant ainsi pour effet d'hydrater les intestins et de détoxifier)

4. Acide folique (Le durian est riche en acide folique, une vitamine B hydrosoluble nécessaire à la croissance des cellules humaines, en particulier pour les femmes enceintes. Il a pour effet de prévenir les anomalies du tube neural fœtal, la fente labiale et palatine, l'anémie et de favoriser le développement fœtal. Il peut également prévenir les maladies cardiovasculaires chroniques telles que les maladies coronariennes et réduire l'incidence de la maladie d'Alzheimer.)

5. Carotène (Le carotène a une forte activité biologique et sera converti en vitamine A après avoir été ingéré par le corps humain. Cet ingrédient a de fortes propriétés antioxydantes et peut éliminer l'excès de radicaux libres dans le corps et soulager le vieillissement des cellules de la peau. En même temps, il peut également maintenir la santé des yeux, améliorer la cécité nocturne et nourrir la peau.)

6. Vitamine C

7. Vitamine E

8. Niacine 1

9. Calcium

10. Potassium (Le durian contient une grande quantité de potassium, qui est utilisé pour réguler la pression osmotique intracellulaire et l'équilibre acido-basique des fluides corporels dans le corps humain, et aide au fonctionnement du système nerveux. Lorsqu'un apport excessif en sodium entraîne une hypertension artérielle, le potassium a pour fonction d'abaisser la tension artérielle. En outre, il a également pour fonction de maintenir la fonction normale de la fonction myocardique et de stimuler l'excitation nerveuse et musculaire.)

11. Oligo-éléments tels que le phosphore et le sodium

Bien que le durian soit bon, il ne faut pas en manger trop, car il est facile de se mettre en colère. De plus, il existe certains tabous concernant le durian.

1. Les diabétiques doivent éviter de manger du durian car il contient beaucoup de sucre, ce qui aggravera leur état après la consommation.

2. Les personnes obèses ou qui essaient de perdre du poids devraient manger moins de durian. Le durian est riche en calories et en sucre, il est donc déconseillé d'en manger trop.

3. Le durian contient beaucoup de potassium. Les patients souffrant d'une maladie rénale devraient en manger moins pour éviter d'aggraver leur état.

4. Les patients souffrant de constipation et d'hémorroïdes devraient manger moins de durian. Le durian contient beaucoup de fibres. Une consommation excessive bloquera les intestins et provoquera une constipation.

5. Le jus de durian est relativement épais, il est donc préférable pour les personnes âgées d'en manger moins pour éviter d'obstruer la gorge et de nuire à l'organisme.

6. Si le durian sent l'alcool, ne le mangez pas, car il est sur le point de se gâter.

7. Ne mangez jamais de durian avec de l'alcool. Il est recommandé de les manger à 6 heures d'intervalle.