La mangue de Hainan Guifei est-elle délicieuse ?

La mangue est un fruit très commun, mais il est principalement distribué dans les zones tropicales. Les personnes qui connaissent les mangues savent que Hainan est un endroit où les mangues sont produites en abondance et où les variétés de mangues sont de relativement bonne qualité. La mangue Guifei de Hainan est une variété de mangue de meilleure qualité. Elle a été saluée par de nombreuses personnes pour son goût et son rapport qualité-prix uniques. Alors, pour ceux qui n'ont jamais mangé de mangue Hainan Guifei, quelle est la différence entre elle et la mangue ordinaire ? Est-elle vraiment délicieuse ?

Qu'est-ce que la mangue Guifei

Il n'existe qu'une seule sorte de mangue Guifei authentique, la mangue Guifei de Hainan, également connue sous le nom de Dragon d'or rouge. Il en existe de différentes tailles, la grande Guifei pesant environ 600 g chacune et la petite Guifei pesant environ 150 g chacune. Il a une apparence extrêmement belle, avec une peau verte et rouge, et devient jaune à maturité, sans aucune tache, un petit noyau sans fibres et beaucoup d'humidité. Les gens apprécient son excellent goût.

Peut-on manger la mangue dure ? Peut-on manger la mangue verte ?

Dans l'histoire de la Chine ancienne, la mangue Guifei était le fruit le plus populaire parmi les tributs royaux et était également connue sous le nom de « Guifei ». La mangue Guifei de Hainan est produite dans la célèbre ferme Nantian de la province de Hainan. La mangue Guifei de Nantian a été identifiée comme un produit agricole non polluant par le Département provincial de l'agriculture et a été nommée « Reine des fruits chinois » par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et le Comité chinois de la concurrence des fruits et légumes. C'est pourquoi on dit que « une fois que vous aurez visité Hainan, vous n'oublierez jamais la mangue ». La mangue Guifei de Hainan a une chair épaisse et un cœur fin, elle est sucrée et rafraîchissante, riche en jus, et vous ne vous lasserez jamais de la manger. C'est toujours délicieux.

Haha, le vrai nom de la mangue Guifei est « Red Golden Dragon ». C'est une variété introduite de Taïwan. Ce que nous appelons « Guifei », « Red Fei » et « Red Guifei » sont tous la même variété - « Red Golden Dragon ». Sur le marché, nous pouvons voir deux types de « Guifei » en vente, l'un est aussi petit qu'un œuf et l'autre pèse environ une demi-livre.

Les fruits pesant environ une demi-livre sont ceux qui ont fleuri et fructifié normalement.

Le « Guifei », de la taille d'un œuf, est le résultat du contrôle de la pollinisation des mangues par certains régulateurs biologiques, ce qui entraîne une mauvaise pollinisation et l'absence de formation de graines. Ce type de fruit est également appelé fruit avorté. Le noyau de ce fruit est très fin et n'a pas de noyau, c'est pourquoi le noyau est appelé « noyau de papier ». En raison d’une mauvaise pollinisation, les plantes sont rabougries et ne peuvent pas pousser, elles sont donc très petites. La mangue « Guifei » est principalement cultivée à Hainan, mais également à Panzhihua, au Sichuan et dans d'autres endroits.

Peut-on manger la mangue dure ? Peut-on manger la mangue verte ?

La mangue verte et dure peut-elle être consommée ?

C'est comestible. Pelez la mangue verte de Hainan, coupez-la en lanières, trempez-la dans du sel de piment et mangez-la. C'est le plus délicieux. Vous pouvez le manger directement après l'avoir épluché, ou vous pouvez le manger avec du sel. Ajoutez un peu de sucre et mélangez. Ou ajoutez de la vinaigrette. Au lieu d’attendre qu’il cuise naturellement, il vaut mieux le manger comme ça, c’est délicieux. Bien sûr, c'est délicieux quand c'est bien cuit.

Les mangues vertes sont faciles à transporter. Les fruits du Sud reçus par le Nord doivent être cuits avant de pouvoir être consommés. C'est pourquoi la plupart des fruits tropicaux sont expédiés non mûrs. Mettez-les dans la boîte sans les presser et ils jauniront naturellement avant de pouvoir être consommés. Il dépend de chacun de savoir s'il peut tolérer le goût des mangues vertes. Cependant, les mangues vertes peuvent provoquer des réactions allergiques. Ne les conservez pas à basse température. Les fruits tropicaux seront gelés et pourriront s'ils sont placés au réfrigérateur.