Prévenir la gastro-entérite en été

L'été est très chaud et humide, ce qui peut rendre les gens très irritables. À cette époque, de nombreuses personnes choisissent de manger des boissons froides, de boire de l'eau froide, de prendre des douches froides, etc. pour atteindre l'objectif de fraîcheur et de rafraîchissement. Cependant, cela est très mauvais pour l'estomac et les intestins, et cela peut facilement provoquer une gastro-entérite. Si vous avez une gastro-entérite, vous pouvez avoir des vomissements et des étourdissements, ce qui est très inconfortable. Alors, pendant l'été chaud, comment pouvons-nous prévenir la gastro-entérite ?

Les personnes ayant l’estomac fragile devraient consommer le moins de boissons froides possible. En été, manger une glace ou une boisson froide peut vous rafraîchir et vous donner une sensation de fraîcheur et de soif pendant un court instant. Cependant, vous ne réalisez peut-être pas qu'en savourant votre bouche, vous faites mal à votre estomac, ce qui provoque des douleurs abdominales. Essayez donc de ne pas boire de boissons froides et buvez de l’eau chaude ou des boissons à température ambiante si vous avez soif.

Mangez moins de barbecues au bord de la route. Il est bien connu que les barbecues en bord de route n’offrent aucune garantie de sécurité alimentaire et sont pour la plupart insalubres. Si vous mangez de la viande, du poisson, des crevettes ou des aliments grillés impurs, vous développerez une gastro-entérite et, dans les cas graves, vous devrez recevoir une perfusion intraveineuse. Il est donc préférable de manger moins dans les stands de bord de route.

Ne mangez pas de nourriture préparée la nuit. Beaucoup de gens hésitent à jeter les restes de la cuisine de la veille, alors ils les sortent du réfrigérateur et les réchauffent le lendemain. Cependant, ils ne se rendent pas compte qu’il y a beaucoup de bactéries dans le réfrigérateur. Si le réfrigérateur n’est pas stérilisé et nettoyé régulièrement, manger dans celui-ci pendant une longue période peut provoquer une gastro-entérite. Pour votre santé, il est préférable de ne pas manger de nourriture pendant la nuit en été.

Mangez de la viande fraîche. Lorsque vous allez au marché pour acheter de la viande, soyez prudent. Il est préférable de ne pas acheter de viande de couleur foncée et de ne pas acheter de viande qui sent mauvais, car cela signifie qu'elle n'est pas fraîche. Si vous mangez de la viande avariée, non seulement elle manquera d’éléments nutritifs, mais elle provoquera également facilement des diarrhées et des gastro-entérites.

Lavez soigneusement les ingrédients de la salade. En été, les gens ont peu d'appétit et aiment les plats froids et rafraîchissants. Cependant, si les légumes ne sont pas lavés soigneusement et consommés crus, ils peuvent facilement provoquer des maladies gastro-intestinales.

Faites du bon travail en tuant les mouches et les insectes. En été, les mouches sont la principale source de nourriture impure. Manger des aliments sur lesquels les mouches ont rampé peut directement provoquer des troubles gastro-intestinaux, vous devez donc faire du bon travail pour tuer les mouches, les cafards et autres insectes à la maison.

Gardez les planches à découper pour la viande crue et cuite séparées et séchez-les après utilisation. Il existe encore de nombreuses bactéries invisibles sur la planche à découper qui a été utilisée pour couper de la viande crue. Si vous l'utilisez pour couper des légumes ou des fruits, il est facile d'ingérer les bactéries dans votre bouche et de provoquer des maladies intestinales. Gardez-les donc séparés et essayez de les sécher après utilisation.