Que peut faire une plaque de cuisson électrique

La plaque de cuisson électrique est un petit appareil électroménager que les gens utilisent assez fréquemment, principalement dans la cuisine. En parlant de plaques de cuisson électriques, la première réaction de beaucoup de gens est de penser aux crêpes. Par exemple, de nombreuses crêpes utilisées pour le canard laqué sont faites dans des plaques de cuisson électriques. Les plaques de cuisson électriques peuvent-elles donc être utilisées uniquement pour faire des crêpes ? Si vous êtes également intéressé par d'autres fonctions de la plaque de cuisson électrique, vous pouvez lire l'article ci-dessous pour savoir à quoi peut servir la plaque de cuisson électrique.

[Crêpe] La première chose est que la seule impression que cela donne aux gens est que vous pouvez faire des crêpes. Mélangez la farine en une pâte, appliquez-la sur la surface de la poêle électrique, ajoutez de l'huile de cuisson et faites frire, couvrez-la avec un couvercle, et une crêpe peut être facilement préparée ;

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[Barbecue] La plaque de cuisson électrique n'est certainement pas une perte de temps. Appliquez de l'huile sur la surface de la plaque de cuisson électrique, mettez-y les ailes de poulet et le steak, saupoudrez de poudre de cumin et ce sera délicieux après la cuisson. Cela vous fera certainement du bien si vous le faites vous-même, et c'est aussi très facile à cuisiner.

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[Œufs au plat] En général, les œufs au plat sont préparés dans une poêle à frire. Il n'est pas difficile de les préparer dans une poêle électrique. Le processus est similaire à celui du barbecue, mais il est certainement plus délicieux que ceux frits dans une poêle à frire, et il n'est pas facile de se brûler car la poêle électrique est chauffée plus uniformément.

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[Faire des chips de pommes de terre] C'est aussi très facile à faire avec une plaque de cuisson électrique. Mettez les tranches de pommes de terre prédécoupées ou les bâtonnets de pommes de terre dans la plaque de cuisson électrique, versez de l'huile dessus, allumez le feu et attendez un peu avant de pouvoir manger les délicieuses frites.

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[Faire une pizza] La plaque de cuisson électrique est également très facile à utiliser pour faire une pizza. Vous pouvez faire un cercle de la même taille en fonction de la taille de la plaque de cuisson. Préparez simplement les matériaux nécessaires, mettez-les dans la plaque de cuisson et attendez que la délicieuse pizza sorte du four ;

1. Gâteau à l'huile et au sel

Ingrédients : 3 livres de farine, 1 livre de pâte levée, 0,5 livre d'huile de soja, une quantité appropriée de farine alcaline, un peu de poudre de poivre et du sel fin.

Déroulement du processus :

(1) Versez la farine sur la planche à découper, creusez un puits au milieu, ajoutez 1,5 kg d'eau tiède, mettez la pâte levée dessus, pressez-la dans la pâte fermentée, pétrissez-la uniformément et laissez reposer environ 30 minutes.

(2) Pressez la pâte levée et utilisez un pilon pour la transformer en une feuille rectangulaire. Badigeonnez-la d'une couche d'huile de soja, saupoudrez-la d'une quantité appropriée de poivre et de nouilles fines, et enfin saupoudrez de sel fin. Enroulez-le du haut vers le bas jusqu'au milieu, rassemblez-les en forme de double cylindre, puis coupez-le au milieu. Ensuite, divisez-le en morceaux selon la quantité, enveloppez les deux têtes vides et utilisez un petit marteau rond pour en faire un gâteau rond de deux pouces.

(3) Cuisson : Réglez la température de cuisson à 240°C-260°C. Mettez la pâte préparée dans la poêle et faites-la frire jusqu'à ce que la surface soit dorée, puis retirez-la de la poêle une fois bien cuite. Caractéristiques : doux et plein de saveurs.