Que se passe-t-il si vous buvez l'huile directement ?

L'huile alimentaire est un aliment indispensable dans la vie quotidienne des gens. C'est une nécessité pour les gens qui cuisinent. L'huile contient des oligo-éléments nécessaires au corps humain, etc. Elle a une grande relation avec la santé physique des gens. Dans la vie quotidienne des gens, de nombreuses personnes se posent une telle question, à savoir si l'huile comestible peut être consommée directement, que se passera-t-il si vous buvez l'huile directement, etc. Ce qui suit présentera en détail ce qui se passera si vous buvez l'huile directement.

Si vous buvez l’huile directement, vous risquez de souffrir d’hypertension artérielle, d’hyperlipidémie ou d’accident vasculaire cérébral. Les acides gras saturés contenus dans l’huile obstruent vos vaisseaux sanguins et la graisse ne fait rien de bon pour la construction musculaire. Il n'y a pratiquement aucun lien entre les deux. La fonction de la graisse est d'aider à absorber les vitamines A, D, E, K, de protéger les organes internes et le stockage de l'énergie, etc. Sa plus grande fonction est en fait de fournir de l'énergie pour les exercices de longue durée, comme les marathons, les triathlons, etc.

Bien sûr, l’huile de cuisson peut être consommée directement et sa fonction est de servir d’additif aux aliments normaux. Lorsque vous mangez, faites attention à la quantité. Ne mangez pas trop, car cela provoquera des douleurs abdominales et, dans les cas graves, de la diarrhée et d'autres symptômes. Il est approprié d’en ajouter un peu aux plats froids courants, mais à part cela, la plupart des huiles de cuisson doivent être traitées ou chauffées avant de pouvoir être consommées.

Comment utiliser l'huile de cuisson

1. Mangez moins d’huile. L'huile est une matière grasse qui contient beaucoup de calories. Aujourd'hui, le niveau de vie s'est amélioré et l'alimentation est suffisante, nous devrions donc consommer moins d'huile.

Évitez l’apport calorique excessif.

2. Mangez de la bonne huile. Différentes huiles ont des valeurs nutritionnelles différentes et peuvent être grossièrement divisées en huile végétale ligneuse > huile végétale à base de plantes > huile animale.

3. Consommez des huiles variées. Mangez une variété d’huiles pour répondre aux besoins variés du corps humain. Les besoins de différents nutriments sont satisfaits pour atteindre l’objectif d’une consommation d’huile saine.

Comment conserver l’huile de cuisson

L'huile végétale comestible a peur de quatre choses : la lumière directe du soleil, l'air, la température élevée et l'eau. L'huile de cuisson doit donc être conservée à l'abri de la lumière, fermée hermétiquement, à basse température et étanche.

1. Huile d'arachide

Faites chauffer l'huile d'arachide ou l'huile de soja dans une casserole, ajoutez un peu de poivre et de fenouil, et une fois l'huile refroidie, versez-la dans un récipient en émail ou en porcelaine pour la conserver. De cette façon, l'huile peut être conservée plus longtemps sans se gâter et elle a un goût particulièrement délicieux lorsqu'elle est utilisée en cuisine.

2. Saindoux

Une fois le saindoux cuit, ajoutez un peu de sucre ou de sel avant qu'il ne se solidifie, remuez et fermez. Il peut être conservé longtemps sans se détériorer.

3. Huile de sésame finement moulue

L’huile de sésame moulue à petite échelle a tendance à rancir et à perdre son parfum pendant le stockage. Je voudrais maintenant vous présenter la méthode suivante : mettez l'huile de sésame dans une petite bouteille en verre, ajoutez 1 gramme de sel raffiné pour 500 grammes d'huile, puis fermez hermétiquement le goulot de la bouteille, secouez-la constamment pour dissoudre le sel et placez-la dans un endroit sombre pendant environ 3 jours. Versez ensuite l'huile de sésame précipitée dans une bouteille en verre marron propre, serrez le bouchon de la bouteille, conservez-la dans un endroit sombre et sortez-la lorsque vous voulez la manger.