Comment conserver le sucre roux

Le sucre brun est très courant dans la vie quotidienne et ses utilisations sont également très variées. De nombreuses personnes ont généralement l'habitude de boire de l'eau de sucre brun. Boire correctement de l'eau de sucre brun est très bon pour la santé. En plus d'embellir et de nourrir la peau, le sucre brun peut également être utilisé pour réguler le corps. De nombreuses femmes utilisent l'eau de sucre brun pour réguler leur corps pendant les règles. Bien que le sucre brun soit riche en matières, il n'est pas facile à conserver. Comment conserver le sucre brun ?

Comment conserver le sucre roux ?

Le sucre roux peut être conservé plus longtemps s'il est emballé dans du papier kraft et placé dans une boîte en carton ou un bocal hermétique. Le vrai sucre roux fabriqué selon l'ancienne recette a une concentration plus élevée et plus il est conservé longtemps, plus sa couleur devient jaune, mais il ne se détériorera pas. Les familles peuvent le conserver dans des récipients sombres dans un endroit frais, sec et fermé.

Si la cassonade s'est agglutinée, placez-la dans un endroit humide et recouvrez-la d'un chiffon humide préalablement imbibé d'eau et essoré. Après un certain temps, le sucre absorbera à nouveau l'humidité et se détachera lentement. Vous pouvez également mettre quelques feuilles de chou dans le pot à sucre, et les morceaux de sucre roux vont ramollir.

L'efficacité et la fonction du sucre brun

L’efficacité et la fonction du sucre brun se reflètent principalement dans la reconstitution sanguine des femmes en post-partum. Le sucre roux est issu de la cristallisation du jus de canne à sucre raffiné. Il contient davantage d'impuretés et sa couleur varie du jaune foncé au brun-rouge. La médecine traditionnelle chinoise estime que le sucre brun a pour effet de revigorer le qi et de soulager les maux d'estomac, de renforcer la rate et de réchauffer l'estomac, de digérer les aliments et de soulager la douleur, de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine et de dissiper le froid.

Effet 1 :

La médecine traditionnelle chinoise estime que le sucre brun peut reconstituer le qi et le sang en « réchauffant et en reconstituant, en réchauffant et en débloquant, et en réchauffant et en dispersant ». Cela a un effet thérapeutique particulier sur les personnes de faible constitution et souffrant d'une carence sanguine, en particulier les femmes, les enfants et les personnes âgées. Pour les mères, boire de l’eau sucrée après l’accouchement est non seulement bénéfique pour la contraction et la récupération de l’utérus, mais peut également favoriser l’évacuation des lochies le plus rapidement possible.

Effet 2 :

Faire pousser les cheveux et nourrir les organes internes Les gens modernes sont soumis à une forte pression de travail et ont un rythme de vie rapide. Ils sont facilement stressés et souffrent de maladies urbaines telles que la perte de cheveux, la calvitie et les ulcères gastro-intestinaux. La médecine traditionnelle chinoise estime que reconstituer le Qi et le sang, nourrir le yin et réduire le feu, nourrir le foie et les reins, nourrir le sang et revigorer l'essence, et activer la circulation sanguine et dissiper le vent peuvent favoriser la croissance des cheveux et soulager les soucis de ceux qui souffrent de perte de cheveux. Le sucre brun a pour effet de favoriser la circulation sanguine, d'activer la circulation sanguine et de reconstituer le Qi, et constitue un bon médicament pour traiter la perte de cheveux.

Effet trois :

La « mélasse » unique du sucre brun est en fait un polysaccharide, qui a une forte fonction antioxydante, aide à résister au vieillissement, accélère le métabolisme du corps et a un bon effet détoxifiant et beauté.

Faire bouillir du sucre roux dans de l'eau a pour effet de favoriser la diurèse et d'aider à expulser les déchets utérins pendant les règles, soulageant ainsi les symptômes de distension abdominale et de tour de taille serré. Faire bouillir du sucre roux avec du longane et du gingembre a pour effet de nourrir le milieu et de reconstituer le sang. Faire bouillir des patates douces, du sucre roux et du jus de gingembre ensemble a non seulement des bienfaits pour la santé, mais constitue également une collation unique.