L'efficacité et la fonction de l'huile d'âne

En termes simples, l'huile d'âne est une substance huileuse extraite de la viande d'âne. L'huile d'âne a un goût très parfumé et peut favoriser l'absorption de diverses vitamines. La teneur en cholestérol de l'huile d'âne est un composant important du tissu cellulaire humain. L'huile d'âne a un large éventail d'utilisations. L'huile d'âne peut non seulement être utilisée pour préparer des plats délicieux, mais elle a également une grande valeur médicinale. Ce qui suit est une introduction détaillée aux effets et aux fonctions de l'huile d'âne.

Huile d'âne : Principalement extraite de la graisse d'âne, elle contient davantage d'acides gras saturés et de cholestérol.

1. Par rapport à l'huile végétale, l'huile d'âne est plus susceptible d'augmenter l'appétit des gens ; si elle est associée à des produits à base de radis et de soja, elle sera plus délicieuse ; l'huile d'âne contient une variété d'acides gras et peut fournir des calories plus élevées.

2. Le taux de digestion et d’absorption de l’huile d’âne dans le corps humain est supérieur à celui de l’huile végétale et d’autres graisses animales, atteignant plus de 95 %.

3. De plus, la consommation régulière d'aliments transformés avec de l'huile/de la viande d'âne peut avoir un certain effet sur les maladies de l'oreille telles que les acouphènes ; elle peut également peigner le corps et a des effets particuliers sur le manque de sommeil et la neurasthénie.

Remarque : une consommation excessive d'huile d'âne ou de produits à base de viande peut facilement provoquer une hypertension artérielle, une artériosclérose, une hyperlipidémie et un accident vasculaire cérébral, qui sont nocifs pour le corps humain, une attention particulière doit donc être accordée.

Les petits pains cuits à la vapeur dans l'huile d'âne sont une collation traditionnelle célèbre. La couleur est belle, les couches sont fines comme du papier, et c'est croustillant et délicieux. Roulez la pâte et la pâte croustillante en bandes respectivement et faites 20 petits morceaux de chaque. Aplatissez la pâte à l'eau avec vos mains, enveloppez-la de pâte croustillante, enroulez-la en forme ronde, aplatissez-la, étalez-la, repliez les deux extrémités et étalez-la, étalez-la en cercle et aplatissez-la, repliez à nouveau les deux extrémités, pincez-la en forme ronde, puis étalez-la en un gâteau rond. Badigeonnez la surface du gâteau d'un peu d'eau, trempez-le dans les graines de sésame, pressez fermement les graines de sésame et appliquez un peu d'huile de sésame, enfin posez-le face vers le bas sur la plaque et faites-le cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient jaune clair, puis mettez-le au four et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

matière première

500 grammes de farine fine, 150 grammes d'huile d'ânesse (ou d'huile de soja), un peu de poudre de poivre, de la poudre de fenouil, du sel fin, des graines de sésame et de l'huile de sésame.

Méthode de préparation

1. Ajoutez 200 grammes de farine fine, 100 grammes d'huile d'ânesse (ou d'huile de soja), du poivre en poudre, du fenouil en poudre et du sel fin, mélangez bien et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte croustillante. 2. Ajoutez 300 grammes de farine raffinée à 50 grammes d'huile d'ânesse (huile de soja), ajoutez la quantité appropriée d'eau tiède (50 % au printemps et en automne, 30 % en été et 80 % en hiver) et formez une pâte. Pétrissez-la uniformément et couvrez-la d'un tissu sucré pendant une heure et demie.

3. Roulez la pâte et la pâte croustillante en bandes respectivement et faites 20 petits morceaux de chaque. Aplatissez la pâte à l'eau avec vos mains, enveloppez-la de pâte croustillante, enroulez-la en forme ronde, aplatissez-la, étalez-la, repliez les deux extrémités et étalez-la, étalez-la en cercle et aplatissez-la, repliez à nouveau les deux extrémités, pincez-la en forme ronde, puis étalez-la en un gâteau rond. Badigeonnez la surface du gâteau d'un peu d'eau, trempez-le dans les graines de sésame, pressez fermement les graines de sésame et appliquez un peu d'huile de sésame, enfin posez-le face vers le bas sur la plaque et faites-le cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient jaune clair, puis mettez-le au four et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.