La mangue est l'un des fruits au goût le plus particulier. C'est pourquoi de nombreuses personnes évitent les mangues, et certaines personnes y sont allergiques. Les mangues existent en différentes tailles. Il existe des petites mangues, des grosses mangues vertes et des mangues colorées. Il y a un gros noyau à l'intérieur de la chair de la mangue. Les experts en mangues enlèveront rapidement le noyau dès le début. Les mangues ont bon goût et sont nutritives. Peut-on donc en manger pour perdre du poids ? Cela ne vous fera pas grossir, mais c'est assez froid, donc les personnes ayant des problèmes d'estomac ne devraient pas trop manger. La mangue contient une variété d’éléments minéraux. 100 grammes de chair de mangue contiennent 7 mg de calcium, 22 mg de phosphore, 0,3 mg de fer, ainsi que de la mangiférine, de la quercétine, de l'isoquercétine, etc. 100 grammes de mangue contiennent 3,81 mg de carotène, ce qui est extrêmement nutritif. La médecine traditionnelle chinoise a prouvé que la mangue peut éliminer les mucosités, renforcer la rate et l'estomac et favoriser la miction. Selon la théorie de la médecine chinoise, l'obésité est causée par l'humidité, les mucosités et la stagnation de l'eau, c'est pourquoi la mangue est un fruit qui aide à perdre du poids. (1) Boisson à la mangue Ingrédients : 50 grammes de mangue, 20 grammes de sucre candi. Méthode de préparation : Prenez de la mangue fraîche, épluchez la tige, coupez-la en tranches avec la peau, ajoutez du sucre candi, faites-la bouillir dans de l'eau pendant 20 minutes, filtrez le jus et buvez-la en thé. (2) Jus de mangue Ingrédients : 500 grammes de mangue, quantité appropriée de miel. Mode de préparation : Lavez la mangue et retirez la chair. Mettez le jus dans un presse-agrumes, versez-le dans une bouteille, ajoutez du miel ou du sucre et buvez-le avec de l'eau bouillante. Les mangues étant humides et toxiques, les personnes souffrant de maladies de peau et de tumeurs doivent faire attention à ne pas en manger trop. De nombreuses personnes sont allergiques aux mangues Un très petit nombre de personnes développeront des taches rouges sur tout le corps, des vomissements, de la diarrhée et d’autres symptômes après avoir mangé des mangues. Ces patients peuvent avoir des allergies et ne doivent pas manger de mangues. Et l’allergie à la mangue est évitable chez la plupart des patients. Lorsqu'ils mangent des mangues, la plupart des gens ont l'habitude de peler la peau et de la mordre directement, ce qui permet au jus de pénétrer facilement dans la peau autour de la bouche ou du visage. Certaines personnes n’aiment pas avoir du jus de fruit sur le visage. Cependant, si le jus de fruit reste sur la peau pendant une longue période, il irritera la peau et provoquera une réaction allergique. Par conséquent, lorsque vous mangez de la mangue, il est préférable de couper la chair en petits morceaux et de la mettre directement dans votre bouche. Après avoir mangé de la mangue, vous devez vous rincer la bouche et vous laver le visage pour éviter les résidus de jus. Les personnes souffrant d’un déficit de Qi et d’une déficience de la rate doivent être particulièrement prudentes lorsqu’elles choisissent des fruits froids comme les mangues, et il est préférable de ne pas les manger. Le déficit en Qi se réfère généralement aux personnes ou aux enfants qui manquent d'énergie et sont faibles. Ces personnes sont généralement pâles, minces et ont peu d'appétit. Le déficit en splénomégalie se réfère à un système digestif déficient et à une motilité intestinale lente. Par conséquent, plus vous mangez de fruits froids, plus vous réduisez la motilité gastro-intestinale et affaiblissez vos muscles. Manger trop de fruits froids peut provoquer des ballonnements abdominaux dus à une indigestion. Par conséquent, les personnes âgées et les enfants ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale ne sont pas aptes à manger des fruits froids. S'ils veulent vraiment en manger, ils peuvent en manger un peu après le déjeuner ou avant le dîner, mais pas de surdosage. La mangue a une valeur nutritionnelle élevée, avec une teneur en vitamine A allant jusqu'à 3,8%, soit 1 fois plus que celle des abricots. La teneur en vitamine C dépasse également celle des oranges et des fraises. La mangue contient du sucre, des protéines, du calcium, du phosphore, du fer et d’autres nutriments, tous nécessaires au corps humain. La médecine traditionnelle chinoise considère que la mangue est douce et aigre, fraîche par nature et non toxique, et qu'elle a pour fonction d'évacuer la chaleur et de favoriser les fluides corporels, d'étancher la soif et de favoriser la miction, de bénéficier à l'estomac et d'arrêter les vomissements. Un article de « Food Materia Medica » dit : « La mangue peut guérir le blocage menstruel des femmes et les troubles de la circulation sanguine des hommes ». La mangue est particulièrement adaptée aux symptômes tels que le manque de yin de l'estomac, la soif et la gorge sèche, la faiblesse du qi de l'estomac, les vomissements et le mal de mer. La mangue est douce et acide, ce qui est bon pour l'estomac. C'est pourquoi, dans l'Antiquité, les gens qui traversaient les océans l'achetaient pour les utiliser en cas d'urgence pendant le voyage. En la mangeant, elle ne provoque pas de mal de mer ni de nausées, et on peut dire qu'il s'agit d'un fruit magique. En plus d'être comestible, la mangue a une grande valeur médicinale et sa peau peut également être utilisée comme diurétique et laxatif. Son noyau est plus gros et contient 6 % de protéines, 16 % de matières grasses et 69 % de glucides. Le noyau et les feuilles de mangue peuvent être utilisés comme médicament. Si vous souffrez de pharyngite chronique et d'enrouement, faites bouillir des mangues dans de l'eau et buvez-les à la place du thé pour réduire l'inflammation et l'enrouement et rendre votre voix douce et lisse. Prenez 2 à 3 mangues, faites-les bouillir dans de l'eau et buvez-les par voie orale pour traiter une hernie. Prenez 1 à 2 pulpes de mangue deux fois par jour, matin et soir, pour soigner plusieurs verrues. Si vous prenez la peau et l'appliquez sur la zone affectée, l'effet sera meilleur. |
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