La pâte de riz multigrains est une pâte de riz fabriquée à partir d'une variété de céréales multigrains. Les céréales complètes sont riches en fibres alimentaires, ce qui est très bénéfique pour le corps humain. Parce qu’après avoir mangé ces céréales, cela peut favoriser le péristaltisme intestinal et la nourriture qu’ils mangent peut être activement digérée. Les céréales secondaires ne peuvent jouer leur rôle le plus important qu'après avoir été combinées. Voyons maintenant les différentes combinaisons de bouillie de riz multigrains. 1. Haricots rouges, riz noir, dattes rouges et lait de soja Routine : soja + haricots rouges + riz noir + quelques dattes rouges (dénoyautées) + eau + sucre ou miel Le riz noir a pour effet de nourrir le yin et les reins, de reconstituer le qi et de renforcer le corps, de renforcer la rate et l'appétit, de nourrir le foie et d'améliorer la vue, de nourrir l'essence et de renforcer le corps. C'est un excellent tonique pour l'anti-âge, la beauté, la prévention des maladies et le renforcement du corps. La consommation régulière de riz noir a un bon effet nutritif sur les patients chroniques, les convalescents et les jeunes enfants. Les jeunes enfants ayant une fonction digestive faible, les personnes âgées et les malades ne doivent pas en manger. Les haricots rouges ont pour fonction de « reconstituer les liquides corporels, de favoriser la miction, de soulager les ballonnements, d'éliminer les gonflements et d'arrêter les vomissements ». Ils ont pour effet d'éliminer l'humidité et de tonifier la rate, et conviennent mieux aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles. En diététique, ils sont souvent utilisés pour l'hypertension artérielle, l'artériosclérose, les œdèmes causés par diverses raisons, ainsi que pour soulager la chaleur et la fièvre. Il a de nombreuses utilisations, telles que la détoxification, la stomacine, etc. Le soja ne contient presque pas d’amidon digestible et seulement 35 % de protéines ; les haricots rouges contiennent environ 60 % d’amidon et 20 % de protéines ; le riz violet et le riz noir contiennent environ 75 % d’amidon et 8 % de protéines. Les deux derniers ne peuvent pas être transformés en lait de soja, mais en pâte de riz, donc pour faire du lait de soja, il faut toujours ajouter des graines de soja. On dit qu'il faut retirer les graines des dattes rouges, sinon il est facile de provoquer une chaleur interne. 2. Lait de soja aux haricots rouges et graines de coix Routine : soja + haricot rouge + graine de coix + eau + sucre ou miel Les larmes de Job ont pour fonction de blanchir et d’éliminer les taches, et sont particulièrement efficaces pour les personnes souffrant d’œdèmes dans le bas du corps. Il peut également réduire le cholestérol et les triglycérides sanguins et prévenir l’hyperlipidémie, l’hypertension, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. |
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