Que faire si un adulte est intolérant au lactose

L'intolérance au lactose chez l'adulte est une maladie très courante dans la vie quotidienne. Elle cause non seulement de graves dommages à la santé physique du patient, mais affecte également gravement sa vie normale et son travail. Les personnes doivent consulter un médecin à temps lorsqu'elles constatent des symptômes associés et choisir des méthodes de traitement appropriées en fonction de leur état physique pour recouvrer la santé le plus rapidement possible.

L'intolérance au lactose fait référence à une série de symptômes cliniques principalement caractérisés par une distension abdominale, une diarrhée et des douleurs abdominales dues au manque de lactase dans la muqueuse de l'intestin grêle, ce qui entraîne une difficulté à digérer et à absorber le lactose du lait. Manifestations cliniques de l’intolérance au lactose :

1) Le déficit congénital en lactase est souvent familial. Les nouveau-nés développeront une diarrhée comme symptôme principal 1 à 2 heures après l’allaitement, accompagnée d’une distension abdominale, de bruits intestinaux hyperactifs, d’une diarrhée spasmodique et, dans les cas graves, de vomissements, de déshydratation et d’acidose. Les selles sont aqueuses, mousseuses, acides et contiennent du lactose. Signes physiques : pas de prise de poids, malnutrition, émaciation, anémie, distension abdominale, etc.

2) En plus des symptômes gastro-intestinaux, le déficit secondaire en lactase comprend également une faiblesse générale, une faiblesse, des sueurs, des palpitations, des frissons, des étourdissements, des maux de tête et parfois des douleurs précordiales et des contractions musculaires. Les adultes qui souffrent de cette maladie pendant une longue période peuvent développer une ostéoporose en raison d’une carence en calcium.

3) Le déficit primaire en lactase se caractérise principalement par des symptômes intestinaux, tels qu'une gêne intestinale, comme une distension abdominale, des bruits intestinaux, des gaz excessifs, des douleurs abdominales, de la diarrhée, etc. L'intolérance aux protéines du lait fait généralement référence à des symptômes tels que la diarrhée, des douleurs abdominales, une distension abdominale, etc. causés par la consommation de lait. Une manifestation plus grave est l’allergie au lait, et une manifestation plus courante est l’intolérance au lactose. La première est causée par une allergie aux protéines du lait, tandis que la seconde est causée par un manque d'enzymes dans les intestins qui décomposent le lactose. Les symptômes causés par les deux sont similaires et se produisent parfois simultanément. En plus des symptômes gastro-intestinaux, l’allergie aux protéines du lait s’accompagne également de symptômes systémiques tels que fièvre, fatigue, démangeaisons cutanées, urticaire, œdème de Quincke, gonflement des articulations, éosinophilie et autres symptômes allergiques. Les symptômes ci-dessus peuvent apparaître quelques minutes après avoir bu du lait, tandis que d’autres peuvent prendre plusieurs heures à 12 heures pour apparaître. Prévention de l’intolérance au lactose 1) Consommez des produits laitiers en petites quantités et fréquemment. Même les personnes souffrant d’un déficit en lactase peuvent tolérer de petites quantités de lait (120 ml à 240 ml) sans ressentir de symptômes d’intolérance. Limitez la quantité totale de lactose consommée au cours d'une journée. La limite générale de lactose est de 12 grammes. Manger de petites quantités fréquemment peut également réduire les réactions d'intolérance au lactose. La quantité consommée en une seule fois ne doit pas dépasser 250 ml. Tant que vous pouvez respecter un intervalle de temps raisonnable et une consommation quotidienne totale de lait lorsque vous buvez du lait, vous pouvez éviter les symptômes d'intolérance au lactose. 2) Il est déconseillé de boire du lait à jeun. Les personnes intolérantes au lactose ne doivent pas boire de lait à jeun tôt le matin. Boire du lait en mangeant d’autres aliments, comme des produits laitiers avec de la viande et des aliments gras, peut réduire ou éliminer les symptômes d’intolérance au lactose. 3) Utilisez d’abord du lait fermenté (en particulier du yaourt) plutôt que du lait frais. 20 à 30 % du lactose du lait fermenté a été dégradé, ce qui le rend facile à digérer et à absorber. Manger du yaourt peut également améliorer la malabsorption du lactose et l’intolérance au lactose, et il est également très pratique à manger.