La goutte peut-elle manger du gâteau ?

La goutte est une maladie clinique courante. Les symptômes de la goutte peuvent se manifester à tout âge. Les causes de la goutte sont relativement complexes et étroitement liées à l’alimentation quotidienne des personnes. Le gâteau est un aliment courant dans notre vie. Beaucoup de gens aiment manger du gâteau et peuvent en manger, mais certaines personnes doivent faire attention à de nombreuses choses lorsqu'elles en mangent. Les patients souffrant de goutte peuvent-ils donc manger du gâteau ?

1. Mangez moins

La goutte est une maladie causée par un métabolisme anormal de la purine dans l'organisme, ce qui entraîne une augmentation de la production d'acide urique. Elle se manifeste par des articulations gonflées et douloureuses. À un stade ultérieur, elle peut provoquer des problèmes tels que des tophi, qui affectent la fonction du patient. Les personnes souffrant de goutte doivent consommer moins d'aliments à forte teneur en purine tels que les fruits de mer et le tofu, et ne pas boire d'alcool pour réduire la production d'acide urique. Les gâteaux peuvent être consommés, mais la crème doit être consommée moins. Sur cette base, des médicaments oraux pour réduire l'acide urique doivent être pris.

2. Les patients souffrant de goutte peuvent manger des aliments de base

Riz (riz, maïs, millet, riz gluant, etc.), blé (orge, blé, avoine, sarrasin, flocons d'avoine, etc.), produits à base de nouilles (farine blanche raffinée, farine enrichie, nouilles, semoule de maïs, petits pains cuits à la vapeur, pain, biscuits, gâteaux), biscuits soda, collations au beurre, amidon, sorgho, macaroni, pommes de terre, patates douces, igname, vermicelles, châtaignes d'eau, etc.

3. Les personnes souffrant de goutte peuvent manger des légumes

Chou, laitue, céleri, moutarde chinoise, épinard d'eau, poireau, feuilles de poireau, tomate, aubergine, melons (concombre, melon d'hiver, luffa, citrouille, concombre, melon amer, etc.), radis (y compris carotte, radis séché, etc.), chou frisé, chou, courge, poivron vert, oignon, pousses d'ail, ail, gingembre, champignon, moutarde marinée, chili, kimchi, cornichons, etc.