Qui ne peut pas manger des châtaignes d'eau

Les châtaignes d’eau sont un aliment délicieux et sont souvent capables de traiter de nombreux problèmes médicaux. Les châtaignes d’eau que vous achetez dans votre vie peuvent reconstituer les diverses énergies et éléments nécessaires au corps humain. De plus, il y a une saison chaque année qui est particulièrement propice à la consommation de châtaignes d'eau, et les gens aiment aussi beaucoup manger cet aliment. Les châtaignes d'eau sont non seulement très saines et nutritives, mais ont également un très bon goût, ce qui les rend très populaires auprès des gens. Mais qui ne devrait pas manger de châtaignes d’eau ?

1. Quand les châtaignes d’eau arriveront-elles à maturité et seront-elles disponibles sur le marché ?

En général, les châtaignes d'eau mûrissent et sont commercialisées en juillet, août et septembre. Leur période de floraison est en mai et leur période de fruits tendres est en juin. Elles mûrissent essentiellement en juillet et c'est à cette période que leur goût est le meilleur. Si vous attendez jusqu'en août ou plus tard, le goût ne sera pas aussi frais et croquant qu'au début. Par conséquent, tout le monde devrait saisir le meilleur moment pour manger des châtaignes d'eau, qui sont généralement cueillies pendant une dizaine de jours, alors ne manquez pas leur délice.

2. Quels sont les bienfaits de la consommation de châtaignes d’eau ?

1. Renforce la rate et reconstitue le qi

Pourquoi dit-on que manger des châtaignes d'eau peut renforcer la rate et reconstituer le qi ? C'est bien fondé. Il a été rapporté dans le « Compendium of Materia Medica » que les châtaignes d'eau peuvent être utilisées comme ingrédient nourrissant pour renforcer la rate et l'estomac. Nous pouvons utiliser les châtaignes d'eau pour faire du porridge. En boire de temps en temps aidera à la digestion et à la santé physique.

2. Éliminez la chaleur et détoxifiez

Les châtaignes d'eau ont un effet évacuateur de chaleur et détoxifiant. Elles peuvent soulager la chaleur, l'intoxication alcoolique causée par la consommation d'alcool, les maux de gorge et la bouche sèche.

Les châtaignes d’eau peuvent également évacuer la chaleur et détoxifier, car elles peuvent être efficaces dans le traitement des plaies sur la tête des enfants ou de certaines maladies de la peau.

3. Aide à perdre du poids

La raison pour laquelle les châtaignes d'eau peuvent aider à perdre du poids est qu'elles contiennent beaucoup de fibres et de minéraux, qui peuvent favoriser la motilité intestinale pour faciliter la digestion. Les châtaignes d'eau sont faibles en calories et contiennent peu de matières grasses. Les personnes qui essaient de perdre du poids peuvent les considérer comme un ingrédient sain et les manger en toute confiance. Il n'est pas fiable de se fier uniquement à l'alimentation pour perdre du poids. Il faut également l'associer à une activité physique modérée pour garder une belle silhouette.

4. Prévention du cancer

Il n’est pas étonnant que la châtaigne d’eau soit un aliment aux propriétés anticancéreuses. La substance anticancéreuse AH-13 contenue dans la châtaigne d’eau peut inhiber la prolifération tissulaire et la dégénérescence des cellules cancéreuses de l’ascite. Bien sûr, la lutte contre le cancer et la prévention du cancer ne peuvent pas être menées simultanément. Il suffit de manger régulièrement des aliments sains pour notre santé physique. Lorsque nous sommes en bonne santé, le risque de développer un cancer est relativement faible.

3. Qui ne peut pas manger de châtaignes d’eau ?

1. Les châtaignes d'eau ne conviennent pas aux personnes allergiques

Les personnes allergiques doivent être prudentes lorsqu’elles mangent des aliments, car les réactions allergiques sont désagréables. Pourquoi dit-on que les châtaignes d'eau ne conviennent pas aux personnes allergiques ? Étant donné que les châtaignes d'eau contiennent des protéines et de l'amidon, cette protéine est une protéine étrangère et peut être l'une des causes d'allergies. Si vous ne savez pas au début si vous êtes allergique aux châtaignes d’eau, vous pouvez essayer d’en manger une petite quantité. Si vous ne ressentez aucune réaction, vous pouvez en manger un peu plus.

2. Les châtaignes d’eau ne conviennent pas aux personnes ayant le corps froid

La châtaigne d'eau est un aliment froid qui pousse dans l'eau. Si vous avez froid, sa consommation peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des douleurs abdominales, des diarrhées, etc. Bien sûr, cela concerne le cas où vous mangez plus. En général, il n'y a aucun problème à en manger un ou deux. Nous déconseillons également aux personnes de constitution froide de consommer les châtaignes d'eau crues. Il est plus adapté de les consommer en plat.