Une étude de cohorte avec un suivi de près de 6 ans publiée par Lu Xiangfeng et al. Des chercheurs de l'hôpital Fuwai ont suggéré que boire du thé pourrait prévenir l'hypertension. L’étude a révélé que, par rapport aux non-buveurs de thé, les buveurs habituels de thé (buvant du thé ≥ 3 fois par semaine pendant au moins six mois) présentaient un risque inférieur de 17 % et 14 % d’hypertension artérielle et d’hypertension, respectivement. Outre la fréquence de consommation de thé, il a également été constaté que plus la quantité de thé consommée par mois était importante, plus le risque d’hypertension était faible. Pour les personnes qui boivent plus de 2 taels de thé par mois, le risque d’hypertension ne diminue pas davantage. Les analyses stratifiées par âge, indice de masse corporelle de base et niveau de pression artérielle ont montré que les effets de l’habitude de boire du thé sur la progression de la pression artérielle et l’hypertension incidente étaient similaires. L'étude a analysé 38 913 résidents qui ont participé à l'étude sur l'intervention communautaire contre le syndrome métabolique en Chine et à l'étude sur la santé de la famille en Chine (CIMIC), et 25,6 % d'entre eux étaient des buveurs de thé habituels. Les buveurs habituels de thé sont principalement des hommes, des fumeurs, des buveurs et des personnes instruites. Le suivi médian était de 5,9 ans. Au cours d’un suivi médian de 5,9 ans, 17 657 personnes ont développé une pression artérielle élevée et 5 935 ont développé une hypertension. Les chercheurs ont souligné que même si de nombreux rapports antérieurs ont montré que le thé est significativement corrélé négativement avec la pression artérielle ou l’hypertension, il existe peu de preuves issues d’études de cohorte prospectives, et les quelques études prospectives présentent également des limites telles que la subjectivité de la mesure de la pression artérielle et la quantité de thé consommée. En revanche, cette étude a démontré les bienfaits pour la santé de la consommation de thé sur la progression de la pression artérielle et l’incidence de l’hypertension en utilisant des mesures cliniques standardisées de la pression artérielle. Source : China Circulation Magazine |
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