Quelle est la différence entre les micro-ondes et les ondes lumineuses ?

Je pense que la plupart des gens connaissent les micro-ondes. Par exemple, de nombreuses familles possèdent des fours à micro-ondes, qui sont des appareils qui chauffent grâce aux micro-ondes. En comparaison, beaucoup de gens savent très peu de choses sur les ondes lumineuses. En fait, les ondes lumineuses auxquelles les gens font souvent référence sont la partie de la lumière dans la batterie qui peut être vue à l'œil nu. Par conséquent, les micro-ondes et les ondes lumineuses sont très différentes et ne doivent pas être confondues.

Quelle est la différence entre les micro-ondes et les ondes lumineuses ?

Les micro-ondes et les ondes lumineuses ont des longueurs d'onde différentes, ce qui entraîne une chaleur plus élevée. La différence entre les deux :

Le four à ondes lumineuses est également appelé four à micro-ondes à ondes lumineuses. La principale différence entre ce dernier et un four à micro-ondes ordinaire réside dans sa méthode de chauffage. Dans les fours à micro-ondes ordinaires, les tubes de gril internes sont généralement constitués de tubes en cuivre ou de tubes en quartz. Les tubes en cuivre sont difficiles à refroidir après avoir été chauffés, ce qui peut facilement provoquer des brûlures ; tandis que l'efficacité thermique des tubes en quartz n'est pas très élevée.

Le tube de cuisson du four à ondes lumineuses est remplacé par un tube halogène (c'est-à-dire un tube à ondes lumineuses) au lieu d'un tube à quartz ou d'un tube en cuivre. Il peut générer rapidement une température et une chaleur élevées, refroidir rapidement, avoir une efficacité de chauffage plus élevée et ne brûlera pas, garantissant ainsi la couleur des aliments. En termes de coût, le coût des tubes à ondes lumineuses n'est que de quelques yuans supérieur à celui des tubes en cuivre ou des tubes en quartz, de sorte que les tubes à ondes lumineuses sont désormais largement utilisés dans la technologie des fours à micro-ondes.

Essence : Les ondes lumineuses sont une fonction auxiliaire du four à micro-ondes et ne fonctionnent que pour les grillades. Sans micro-ondes, le four à ondes lumineuses est comme un four ordinaire. Les fours à ondes lumineuses disponibles sur le marché sont tous des fours combinés à ondes lumineuses et à micro-ondes. Lors de leur utilisation, ils peuvent fonctionner par micro-ondes, par onde lumineuse seule ou par une combinaison d'ondes lumineuses et de micro-ondes. En d’autres termes, le four à ondes lumineuses est compatible avec les fonctions d’un four à micro-ondes.

Différentes méthodes de chauffage

On peut dire que les différentes méthodes de chauffage constituent la plus grande différence entre elles. Le tube du gril à l'intérieur du four à micro-ondes est un magnétron, qui est un générateur de micro-ondes qui peut stimuler les molécules des aliments pour qu'elles se déplacent à grande vitesse, générant ainsi une grande quantité de chaleur et finissant par cuire les aliments. Il chauffe les aliments de l'intérieur vers l'extérieur. Le tube de gril du four à micro-ondes est généralement constitué d'un tube en cuivre ou d'un tube en quartz, qui a une faible efficacité thermique. Cela fait également qu’il est facile pour les aliments de perdre leur humidité et leur saveur.

Le four à ondes lumineuses est un four combinant ondes lumineuses et micro-ondes. Il ajoute une source d'émission d'ondes lumineuses, combinant ingénieusement ondes lumineuses et micro-ondes. Le tube de gril à l'intérieur est remplacé par un tube halogène, également connu sous le nom de tube à ondes lumineuses, à partir d'un tube de quartz ou d'un tube de cuivre, qui peut générer rapidement une température et une chaleur élevées, et le liquide de refroidissement est relativement rapide. Le four à micro-ondes combine donc les fonctions d'un four à micro-ondes, mais il est plus perfectionné. L'humidité des aliments sera retenue, ce qui les rendra croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, et très délicieux.

Avantages du four à ondes lumineuses par rapport au four à micro-ondes

1. Le temps de cuisson est considérablement réduit et aucun préchauffage n'est nécessaire. Il peut également générer beaucoup de chaleur à une puissance inférieure, économisant ainsi 30 % d'énergie par rapport au meilleur four à micro-ondes des États-Unis.

2. Utilisez des ondes lumineuses pour chauffer la surface des aliments, et les micro-ondes pénètrent la surface des aliments pour chauffer l'intérieur des aliments. Cette méthode de cuisson réduit considérablement le temps de cuisson et peut également empêcher la perte d'eau et de nutriments.