Comment réparer une poêle antiadhésive qui colle ?

La poêle antiadhésive est un nouveau type de poêle à frire développé ces dernières années. La poêle ne collera pas pendant tout le processus de cuisson et le goût des plats deviendra très bon. Si une poêle antiadhésive rencontre des problèmes lors de son utilisation, elle commencera à coller à la poêle. Dans ce cas, ajoutez d'abord de l'huile, faites chauffer la poêle, versez l'huile puis ajoutez un peu d'huile froide. De cette façon, lorsque vous mettrez les aliments à cuire, ils ne colleront plus à la poêle.

1. Comment réparer une poêle antiadhésive si elle colle ?

Pour résoudre le problème de l'anti-adhérence, sans changer de poêle, lorsque vous cuisinez, ajoutez d'abord de l'huile, faites chauffer la poêle, puis versez l'huile et ajoutez de l'huile froide lorsque la poêle est chaude. Lorsque la poêle est chaude à 60% à 70%, vous pouvez cuisiner. De cette façon, la cuisson ne collera pas à la poêle.

2. La poêle antiadhésive peut-elle encore être utilisée si le revêtement se détache ?

Il est recommandé de cesser de l'utiliser dès qu'il commence à coller à la poêle. L'intention initiale de l'achat d'une poêle antiadhésive est de rendre les plats beaux et soignés lors de la cuisson, mais une fois que le revêtement antiadhésif tombe, l'effet antiadhésif sera bien pire et le nettoyage deviendra difficile.

3. Que dois-je faire si le revêtement antiadhésif de la poêle tombe ?

1. Bien que les revêtements antiadhésifs organiques soient puissants, ils ne sont pas très résistants à l’usure. Au fur et à mesure que les ustensiles de cuisine antiadhésifs sont utilisés pendant une période prolongée, le revêtement sera endommagé dans une certaine mesure ou même se décollera.

2. Lorsque vous l’utilisez normalement, vous n’avez pas à vous soucier des risques pour la santé causés par le pelage du revêtement. Les propriétés du revêtement sont très stables à température ambiante, et même si une petite quantité de particules de revêtement est ingérée, cela n'affectera pas votre santé. Cependant, une fois le revêtement décollé, l'effet antiadhésif sera considérablement réduit et le nettoyage deviendra difficile, il est donc préférable d'utiliser ces ustensiles de cuisine antiadhésifs avec prudence.

3. La durée de vie d'une poêle antiadhésive est relativement courte. Il est recommandé à la plupart des ménages de la remplacer une fois par an. Si elle dépasse un an ou si le revêtement se détache, il est recommandé de réduire la fréquence d'utilisation.

4. Veuillez utiliser une spatule en bois ou synthétique, sinon le revêtement sera rayé en quelques minutes.

4. Comment éviter que le revêtement antiadhésif de la poêle ne se détache

1. Ne pas brûler à sec

Une poêle antiadhésive ne peut pas sécher sans ajout d'huile. En général, lors de la cuisson, vous ajoutez d'abord une quantité appropriée d'huile. Une poêle antiadhésive ne peut pas sécher davantage. Si vous n'ajoutez pas d'huile, la température à l'intérieur de la poêle augmentera soudainement et le téflon du revêtement deviendra instable ou même se décomposera. Il s’agit du principe selon lequel une température élevée aura un certain impact sur les poêles antiadhésives et provoquera facilement la chute du revêtement.

2. Ne lavez pas les casseroles chaudes et à l’eau froide

De nombreuses personnes ont l'habitude de laver la casserole après la cuisson, ce qui est une bonne habitude de propreté, mais les casseroles antiadhésives ne peuvent pas être nettoyées de cette façon. Comme une poêle antiadhésive est composée de deux parties, l'une est le corps de la poêle et l'autre est le revêtement, lorsqu'elle est chauffée puis refroidie, il est facile de provoquer la séparation du corps de la poêle et du revêtement en raison de la dilatation et de la contraction thermiques.

Recommandation : Attendez que la casserole ait refroidi avant de la nettoyer à l'eau froide, ou nettoyez-la à l'eau tiède avant qu'elle ne refroidisse.