Quels sont les effets et les fonctions des haricots panda

Il existe de nombreux types de légumineuses dans nos vies. Beaucoup de gens n'ont jamais entendu parler des haricots panda. Les haricots panda ont une forte adaptabilité et peuvent résister à la sécheresse et aux basses températures. Par conséquent, ils sont plantés dans de nombreux endroits à travers le pays. Ils peuvent reconstituer le sang et le qi, résister à la pression artérielle, améliorer le qi et le sang et favoriser l'ajustement et la récupération. Ils ont de bons effets thérapeutiques. En même temps, ils peuvent également être mijotés et cuisinés avec de nombreux ingrédients. Le goût est non seulement très parfumé, mais a également un fort arôme de haricot. Il convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes.

Présentation de Panda Bean

Le haricot panda, communément appelé haricot fleur ou haricot œil de chat, appartient à la famille des légumineuses et est une plante annuelle. Le haricot panda est une variété de haricot coloré rare et précieux du corridor Hexi dans mon pays. Les haricots panda ont une forme et un goût uniques. On les appelle « haricots panda » parce qu'il y a des taches sur la peau du haricot qui ressemblent aux formes des yeux, du nez et des pattes du panda. Le haricot panda est de forme ovale, à moitié blanc, à moitié brun (arrière du nombril) et le nombril est blanc. Le haricot panda a une forte adaptabilité et est résistant à la sécheresse, aux basses températures et à la stérilité. Il peut être cultivé dans tout le pays.

Tableau des calories des haricots panda

Calories (kcal) 315,00

Glucides (g)>62,70

Matières grasses (g)>1,30

Thiamine (mg)>0,25

Niacine (mg)>3,00

Conservation des haricots panda

La température de stockage la plus adaptée pour les haricots panda est de 8 à 10 ℃ d'humidité relative. Les grains de haricots séchés ont une faible teneur en humidité et sont faciles à stocker. Les grains de haricots frais ont une teneur en humidité élevée, ce qui réduit considérablement la durée de stockage.

Les haricots panda doivent être conservés à une température appropriée. Une température basse entraînera la déshydratation et le rétrécissement de la surface des haricots, ainsi que la perte de l'éclat charnu des grains de haricots frais. Lorsque la température de stockage est élevée, il est facile pour les haricots panda de germer.

Comment acheter des haricots Panda

Lorsque vous choisissez des haricots panda, vous devez choisir ceux dont la peau est plus claire. Plus les haricots panda sont conservés longtemps, plus leur couleur sera foncée, alors choisissez ceux dont la couleur est plus claire lors de l'achat. De plus, les haricots panda à la peau ridée sont de mauvaise qualité. Il est préférable de choisir ceux à la peau lisse et qui ont l'air dodus. Les haricots panda sont riches en protéines et se gâtent facilement, ils doivent donc être achetés en petites quantités et consommés rapidement.

L'efficacité des haricots panda

Nourrir le sang, réduire la tension artérielle et perdre du poids

Valeur nutritionnelle des haricots panda

Les haricots panda contiennent une grande quantité de protéines, jusqu'à 34,5 %, ce qui en fait une culture riche en protéines. Les haricots panda contiennent une gamme complète d'acides aminés. Parmi les 8 acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain, à l'exception du tryptophane et de la méthionine, dont la teneur est légèrement inférieure, les 6 autres sont riches en teneur, notamment la lysine. Des scientifiques étrangers ont découvert que les haricots panda ont pour effet de prévenir le cancer du côlon.

Conseils de cuisson pour les haricots panda

Haricots panda fraîchement sautés : les haricots panda sont souvent utilisés pour les sautés frais et leur goût est similaire à celui des haricots verts. Si vous devez les faire bouillir, les faire sauter, les frire ou les frire, vous devez choisir des haricots relativement mûrs.

Haricots panda cuits au sucre : les haricots panda peuvent également être cuits avec du sucre et transformés en dessert. Il est également courant de les transformer en pâte de haricots et de les utiliser comme garniture pour les gâteaux et les collations.

Ragoût de haricots panda : Les haricots panda et les côtes de poulet sont mijotés ensemble pour stimuler l'appétit et faciliter la digestion. Il convient parfaitement aux personnes ayant une forte chaleur corporelle et sujettes à la colère.