L'efficacité et la fonction des kakis frais

Dans notre vie quotidienne, nous nous efforçons toujours de manger des aliments nutritifs et bénéfiques, mais nous ne savons pas lesquels sont vraiment bénéfiques. Même si nous savons que certaines choses sont bonnes, nous ne pouvons pas les expliquer. Par conséquent, nous devons encore comprendre certaines choses sur la nourriture dans la vie, après tout, elle est liée à la santé de chacun d’entre nous. Aujourd’hui, je vais vous parler des bienfaits et des effets des kakis frais.

kaki

Le kaki a pour effet d’humidifier les poumons, d’éliminer les mucosités, de renforcer la rate et d’être bénéfique pour l’estomac. Qu’est-ce qu’on ne peut pas manger avec le kaki ? Les kakis ne doivent pas être consommés avec du lait, des crabes, des patates douces, des épinards, etc.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec des kakis ?

Les kakis sont riches en nutriments, mais pour les manger sainement, il faut faire attention à certains aliments incompatibles avec les kakis. Étant donné que les kakis contiennent une grande quantité d'acide tannique, il est préférable de ne pas les consommer avec des aliments riches en calcium et en protéines, comme les crabes, le poisson, le varech, etc., sinon des complexes insolubles seront générés, affectant la santé humaine.

1. Il est préférable de ne pas manger de kakis avec des aliments riches en protéines comme le lait, les crabes, le poisson, les crevettes, etc. : la médecine chinoise considère que les crabes et les kakis sont tous deux des aliments froids, ils ne peuvent donc pas être consommés ensemble. Du point de vue de la médecine moderne, les crabes, les poissons et les crevettes riches en protéines peuvent facilement coaguler sous l'action de l'acide tannique, à savoir les calculs gastriques de kaki. Dans ce cas, des symptômes tels que des douleurs abdominales, des vomissements ou une diarrhée peuvent facilement survenir.

2. Les kakis ne peuvent pas être consommés avec des patates douces et des épinards : les patates douces sont des aliments qui contiennent beaucoup d'amidon. Leur consommation entraîne la production d'une grande quantité d'acide gastrique dans l'estomac, tandis que les kakis contiennent plus de tanins et de pectine. Lorsque l'acide gastrique, les tanins et la pectine se rencontrent, une coagulation se produit, formant des grumeaux durs et insolubles - les calculs gastriques de kaki.

3. Il est préférable de ne pas manger de kakis avec du vinaigre. Il est également préférable de ne pas manger de vinaigre avant ou après avoir mangé des kakis, sinon la gomme de kaki contenue dans les kakis réagira avec l'acide acétique pour former des grumeaux qui resteront dans l'estomac humain.

4. Le kaki et le vin : Le vin a un goût sucré, épicé, légèrement amer, très piquant et toxique, tandis que le kaki est de nature froide, les deux aliments ne peuvent donc pas être consommés en même temps. De nombreuses personnes aiment manger de la viande en accompagnement d'un verre. De plus, l'alcool qui pénètre dans l'estomac stimule une sécrétion intestinale accrue et l'acide tannique contenu dans les kakis forme des calculs lorsqu'il entre en contact avec l'acide gastrique.

Les effets et les fonctions du kaki

Le kaki est un fruit à baies appartenant à la famille des Diospyros. Il mûrit vers octobre. Le fruit est aplati et les différentes variétés varient en couleur de l'orange clair à l'orange foncé. La taille varie de 2 cm à 10 cm et le poids varie de 100 g à 350 g.

Le kaki est un fruit que les gens préfèrent manger. Il est sucré, délicieux et nutritif. Le kaki a une valeur nutritionnelle élevée et contient des vitamines et des sucres très élevés, en particulier de la vitamine C, qui est 1 à 2 fois plus élevée que celle des fruits ordinaires. De plus, le kaki est non seulement riche en nutriments, mais possède également une grande valeur médicinale. Le kaki peut dissiper la chaleur et détoxifier. C'est un bon médicament pour réduire la tension artérielle et arrêter les saignements. Il a un effet bénéfique sur le traitement de l'hypertension, des saignements hémorroïdaires et de la constipation. De plus, les feuilles de bardane et de kaki sont des substances médicinales très précieuses.

Bienfaits comestibles du kaki :

1. Complément de vitamine C : Les vitamines et le sucre contenus dans les kakis sont environ 1 à 2 fois plus élevés que ceux des fruits ordinaires, donc manger des kakis peut compléter une grande quantité de vitamine C.

2. Lubrifie les intestins et favorise le transit intestinal : les kakis sont riches en pectine, une fibre alimentaire hydrosoluble qui a un bon effet de lubrification et de transit intestinal. Elle est très efficace pour soulager la constipation et maintenir la croissance normale de la flore intestinale. De plus, les kakis et les gâteaux aux kakis peuvent être utilisés comme produits apaisants et nourrissants. Il a également pour effet d'arrêter les saignements et d'humidifier les selles, peut soulager le gonflement et la douleur des hémorroïdes, arrêter les saignements hémorroïdaires et les saignements rectaux, etc.