Les produits à base d'aluminium sont-ils nocifs pour l'organisme ?

Dans notre vie quotidienne, nous sommes amenés à être en contact avec de nombreux produits en aluminium, et parfois même certains ustensiles de cuisine sont également fabriqués en aluminium. Cependant, il existe un dicton selon lequel les produits en aluminium peuvent être nocifs pour l'organisme et ne conviennent donc pas à la cuisine. Cette affirmation est-elle donc correcte ? Les produits en aluminium sont-ils nocifs pour l’organisme ? Ensuite, les experts répondront à la question.

1. L'aluminium est un métal très actif, donc la couche la plus externe des produits en aluminium que nous utilisons n'est pas en aluminium, mais une épaisse couche d'oxyde d'aluminium. L'oxyde d'aluminium est très stable dans des conditions neutres et faiblement acides (faiblement alcalines). Par exemple, le composant principal du rubis et du saphir est l'oxyde d'aluminium, et l'oxyde d'aluminium représente également une grande partie du sol. L'eau du robinet que nous buvons habituellement est neutre et légèrement acide, ce qui ne libère pas d'ions aluminium dans l'oxyde d'aluminium.

2. L’ion aluminium est un ion métallique qui s’hydrolyse facilement. Le chauffage et le dioxyde de carbone dissous dans l’eau peuvent provoquer la précipitation des ions aluminium en hydroxyde d’aluminium. Ainsi, même si les ions aluminium existent, il est difficile qu’ils existent en grande quantité dans l’eau.

3. L'aluminium est l'un des éléments les plus riches de la croûte terrestre. Il existe en grande quantité dans la nature, il n'y a donc pas lieu d'avoir peur de l'aluminium. Tant que vous utilisez normalement des produits en aluminium et que vous ne les utilisez pas pour contenir des liquides acides ou fortement alcalins pendant une longue période, ces produits en aluminium sont très sûrs et la très petite quantité d'ions aluminium qu'ils fuient ne causera aucun dommage au corps humain.