Quelle boîte à lunch dois-je utiliser pour apporter de la nourriture en été

L'été approche à grands pas. Même si l'été n'est pas aussi froid que l'hiver et que les gens peuvent porter des vêtements plus légers, il existe un problème évident en été : la température élevée peut facilement provoquer des signes de détérioration des aliments. L’été est donc devenu un gros problème pour les personnes qui doivent apporter leur déjeuner à midi et le soir, car il est très facile que la nourriture se gâte s’ils utilisent des boîtes à lunch communes. Alors, quelle boîte à lunch utiliser pour emporter son déjeuner en été ?

Quelle boîte à lunch est idéale pour le déjeuner d'été

La boîte à lunch doit être résistante à la chaleur et bien fermée. Une telle boîte à lunch peut garantir que la qualité des aliments est intacte lorsque vous mangez. Lorsque vous réchauffez au four à micro-ondes, essayez d'utiliser une boîte à lunch en verre. La nature du verre est relativement stable, mais le plastique n'est pas bon.

Les experts en alimentation saine soulignent que de nombreux ustensiles de table respectueux de l'environnement sont désormais fabriqués en résine pour plus de légèreté, mais qu'ils libèrent des substances toxiques lorsqu'ils entrent en contact avec de la soupe chaude ou des nouilles chaudes. En particulier, les ustensiles de table en plastique sans garantie de qualité polluent non seulement l'environnement, mais peuvent également affecter la santé du foie, des reins et du système reproducteur. Les ustensiles de table en acier inoxydable ne présentent pas ces problèmes.

Il convient de noter que même la vaisselle en plastique qualifiée peut être nocive si elle est utilisée de manière incorrecte. Seuls les produits en plastique fabriqués à partir de polypropylène PP peuvent être chauffés au four à micro-ondes. De plus, lors de l'utilisation d'un four à micro-ondes, il est préférable d'éviter d'utiliser des boîtes en plastique pour réchauffer des aliments contenant beaucoup de matières grasses ou de sucre. Si les aliments contiennent des niveaux élevés d'huile ou de sucre, la température peut dépasser la température de tolérance indiquée lors du chauffage. Il est recommandé d'utiliser des récipients en verre ou en céramique adaptés au micro-ondes pour le chauffage.

À quoi dois-je faire attention lorsque j'apporte de la nourriture en été

1. Pour éviter que les aliments ne s'abîment, il est préférable de préparer les repas du midi le matin et de les placer dans un seau isotherme une fois la température descendue. Si l'unité est équipée d'un réfrigérateur, il est préférable de continuer à réfrigérer les repas dans le réfrigérateur.

2. Les aliments sortis du réfrigérateur doivent être réchauffés à 100 degrés Celsius avant d'être consommés. Les aliments réchauffés doivent être consommés dans les 2 à 3 heures. S'ils sont conservés à température ambiante pendant plus de trois heures, les bactéries se multiplieront en grand nombre et des diarrhées, des vomissements et d'autres symptômes désagréables peuvent survenir après avoir mangé.

3. Il est préférable de conserver le riz et les légumes séparément, car les aliments s'influenceront mutuellement et se détérioreront plus rapidement, en particulier lorsque le riz est trempé dans une soupe de légumes, il se détériorera plus rapidement.