Quelles sont les personnes et les façons appropriées de manger du Dong'e Ejiao ?

La gélatine de peau d'âne a pour effet de nourrir le sang, de nourrir le yin et d'humidifier la sécheresse, et a toujours été consommée comme tonique. La gélatine de peau d'âne a des effets significatifs sur la fatigue, l'anémie due à la perte de sang, la faiblesse physique, la déficience du yin et l'insuffisance rénale, etc. Manger régulièrement de la gélatine de peau d’âne peut augmenter les fonctions corporelles et rendre la peau lisse et élastique. Beaucoup de gens pensent que la gélatine de peau d'âne est difficile à manger. En fait, c'est une idée fausse. Voyons comment manger la gélatine de peau d'âne Dong'e.

1. Solution de gélatine à base de peau d'âne

Prenez 6 à 10 grammes de gélatine de peau d'âne écrasée, mettez-la dans un bol et ajoutez jusqu'à un demi-bol d'eau bouillante. La gélatine de peau d'âne est difficile à dissoudre et doit être mélangée à plusieurs reprises avec des baguettes jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Ajoutez ensuite un peu de sucre blanc ou de miel (du sucre candi ou du sucre roux feront également l'affaire). Bien mélanger puis déguster.

Cette méthode de consommation convient en cas de carence en fer, d’anémie nutritionnelle, de perte de sang excessive, de maladie de longue durée et de perte de sang, de menstruations irrégulières et d’autres symptômes.

2. Soupe d'ejiao, poire et miel

Prenez 1 à 2 poires, coupez-les en petits morceaux, ajoutez de l'eau et faites-les bouillir, puis ajoutez 12 grammes de petits morceaux de gélatine de peau d'âne, remuez à plusieurs reprises avec des baguettes pour la dissoudre et ajoutez 50 grammes de sucre blanc, de sucre candi ou de miel. Buvez la soupe et la poire ensemble.

Cette méthode de consommation nourrit le yin, humidifie les poumons et étanche la soif, et convient à la toux sèche, aux maladies de longue durée et aux mucosités excessives.

3. Bouillie de gélatine à base de peau d'âne

Pour faire de la bouillie, prenez 100 grammes de riz ou de millet, 15 grammes supplémentaires et 50 grammes de sucre candi. Faites dissoudre la gélatine de peau d'âne dans de l'eau bouillante avant de l'ajouter, puis ajoutez-la à la bouillie et remuez bien. Portez à ébullition. Mais attention à ne pas ajouter les cubes de gélatine de peau d'âne directement dans la bouillie, car ils colleront facilement au fond de la casserole.

Cette méthode de consommation a pour effet de nourrir le sang et les reins, de renforcer le corps et de prolonger la vie.

4. Gélatine de peau d'âne et vin de riz

Prenez 250 grammes de gélatine de peau d'âne écrasée et 30 ml de vin de riz, mettez-les dans une casserole, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant environ 2 à 3 heures, et sortez-les une fois qu'elles sont complètement dissoutes. Prendre 2 cuillères 1 à 2 fois par jour.

Ce mode de consommation convient au syndrome général d'insuffisance sanguine.

5. Pâte de noix et de sésame

Prenez 150 grammes de gélatine de peau d’âne écrasée et 350 millilitres de vin de riz et laissez tremper pendant 1 semaine. Lorsque la gélatine de peau d'âne devient spongieuse, ajoutez un peu d'eau pour la faire mijoter, ajoutez les quantités appropriées de graines de sésame noires et de cerneaux de noix, ajoutez 250 grammes de sucre candi, faites cuire à la vapeur pendant 1 heure en remuant constamment et laissez refroidir pour obtenir une pâte gélatineuse. Prendre 1 à 2 cuillères chaque matin et soir avec de l'eau tiède.

Cette méthode de consommation est particulièrement efficace pour les symptômes tels que les douleurs lombaires, la peur du froid, les acouphènes et la déficience du yin ou de la fonction rénale.