Comment manger du goji, pour reconstituer le yin ou le yang des reins ?

Lycium barbarum est une substance médicinale chinoise courante ayant une très grande valeur médicinale et une large application clinique. Le Lycium barbarum est utilisé dans le traitement de nombreuses maladies. Chez l'homme, il est réputé pour son effet tonifiant sur les reins. Il existe cependant deux types de déficience rénale : la déficience du yin et la déficience du yang. Le goji reconstitue-t-il le yin ou le yang du rein ? Comment dois-je le manger ?

1. L'effet le plus important du goji est de nourrir le yin des reins

L’harmonie du yin et du yang est le véritable mystère de la médecine traditionnelle chinoise. Le Yin et le Yang ne sont pas absolus, mais relatifs. Le yin et le yang mentionnés dans la médecine traditionnelle chinoise sont en réalité en constante évolution. Ce principe est similaire à ce que les taoïstes appellent la combinaison nutritionnelle. On dit qu'il y a du yang dans le yin et du yin dans le yang. Les deux ne sont pas relativement indépendants, mais une combinaison de toi en moi et de moi en toi. C’est exactement le même principe qui sous-tend le concept du yin et du yang dans la médecine traditionnelle chinoise. Tout en reconstituant le yin, cela aura également un certain effet sur le reconstituant le yang, et vice versa. Donc, si vous souffrez d'une maladie du yang des reins, vous pouvez également prendre du goji. Soyez simplement plus prudent lorsque vous le prenez.

2. Comment manger

Lorsque les wolfberries sont trempées dans de l'eau ou bouillies dans la soupe, leurs effets médicinaux ne peuvent pas être exercés sur la température de l'eau, le temps de trempage et d'autres facteurs, une partie des ingrédients médicinaux dans les lavages peut être libéré dans l'eau ou la soupe. Pour la quantité que vous mangez, il est préférable de le faire de moitié, sinon il est facile de surmonter. Plus approprié pour les adultes en bonne santé de manger environ 20 grammes de loups par jour;

3. Ajoutez-en une poignée lorsque vous cuisinez ou préparez du porridge

La façon la plus courante de boire du goji est de le faire tremper dans de l’eau, mais la plupart des vitamines contenues dans le goji sont solubles dans l’eau et facilement détruites par la chaleur. Il est recommandé de faire tremper légèrement les baies de goji séchées, puis d'en ajouter un peu comme ingrédient lors de la cuisson, de la préparation de bouillie, de la cuisson de petits pains à la vapeur ou de la cuisson de boulettes.