Comment réguler son alimentation pour nourrir et protéger son foie ?

Le foie est l'un des organes les plus importants du corps humain. Parce que le foie a un rôle irremplaçable, il est le plus grand organe de détoxification du corps humain et joue un rôle extrêmement important dans le maintien de la propreté du corps. Cependant, le foie est sujet aux maladies sous une pression excessive, ce qui provoque de graves dommages. Il est donc très important de nourrir et de protéger le foie. Je vais vous présenter ici comment réguler votre alimentation pour nourrir et protéger le foie.

1. Les protéines peuvent réparer le foie

Les aliments « riches en protéines et faibles en calories » comme les œufs, le tofu, le lait, le poisson, le poulet, les graines de sésame, les pignons de pin, etc. sont les préférés du foie. Fonction des protéines : Les protéines riches dans ces aliments sont comme un « réparateur » pour le foie, qui peut réparer les cellules du foie et favoriser la régénération des cellules du foie.

2. Le foie aime le sucre

Fonction du sucre : La plupart des gens ne savent pas que le sucre est une substance importante pour la protection du foie. Chaque gramme de glucose peut fournir environ 70 % de l'énergie nécessaire au corps humain. Si une personne est en état de déficit énergétique pendant une longue période, cela affectera la fonction hépatique. Le sucre peut également synthétiser une substance appelée glycogène, qui est stockée dans le foie et peut empêcher les toxines pénétrant dans le corps d’endommager les cellules du foie.

À l’exception des diabétiques, les gens ordinaires peuvent calculer la quantité de sucre qu’ils devraient consommer chaque jour en fonction de leur poids. La consommation de sucre est de 1 gramme par kilo de poids corporel. Un adulte pesant 60 kilos ne devrait pas consommer plus de 60 grammes de sucre par jour. Suivre cette norme non seulement ne raccourcira pas votre espérance de vie, mais sera également bénéfique pour votre santé.

3. La vitamine A peut lutter contre le cancer du foie

Le foie est « l’entrepôt » du corps pour stocker les vitamines. Lorsque le foie est endommagé, la capacité de l’« entrepôt » à stocker les vitamines diminue également. Fonction de la vitamine A : Des études ont montré que la vitamine A peut protéger le foie, prévenir et inhiber la prolifération des cellules cancéreuses dans le foie. Il peut restaurer la fonction des tissus normaux et aider les patients sous chimiothérapie à réduire le taux de récidive du cancer.