En général, si les selles sont granuleuses, on peut dire qu'il s'agit d'un problème de constipation courant. Par conséquent, vous devez être prudent lors du traitement de la constipation. Vous devez manger davantage d'aliments qui facilitent la digestion et accélèrent la motilité gastro-intestinale. 1. Les selles granuleuses sont un type de constipation. Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, la constipation est causée par une carence en rate et en qi. J'utilise la nourriture pour ajuster la déficience de la rate et la déficience du qi. Aliments reconstituants du Qi : dattes, niébé. Aliments qui nourrissent la rate et favorisent le transit intestinal : cacahuètes, soja, dattes (les diabétiques ne peuvent pas manger de dattes, mais peuvent faire bouillir les noyaux de dattes dans de l'eau, puis utiliser l'eau pour faire cuire la bouillie), ajoutez 10 grammes de cacahuètes et de soja (les cacahuètes et le soja sont riches en calories, les diabétiques ne doivent pas en manger trop), ajoutez 1 tael de millet et 5 grammes de baies de goji pour faire cuire la bouillie. J'appelle cela une bouillie laxative, elle est très efficace. Voici les méthodes et les légumes couramment utilisés par les patients souffrant de constipation. 2. Comme les pousses de courgettes, les courgettes Également connue sous le nom de citrouille américaine et citrouille occidentale. Également connue sous le nom de citrouille sautée. Chaque 100 grammes de courgette contient plus de 94 grammes d'eau. C'est un aliment faible en calories avec une teneur élevée en vitamine A. Le reste des vitamines et minéraux est similaire à celui de la courge d'hiver, et la proportion de potassium et de magnésium est plus élevée. Sa qualité est meilleure que celle de la courge d'hiver. Elle contient également plus de cellulose, d'hémicellulose, de lignine et de pectine. Ces substances ne peuvent pas être hydrolysées par les enzymes digestives humaines, mais elles peuvent favoriser le péristaltisme intestinal et faciliter l’excrétion des matières fécales. Parfois, ma mère mange des courgettes crues, ce qui a de meilleurs effets que cuites, et elle en fait aussi de la soupe pour faciliter le transit intestinal. 3. Germes de soja Il s'agit principalement de pousses de soja et de germes de haricot mungo. Bien qu'elles soient dérivées du soja et des haricots mungo, elles sont plus nutritives que ces derniers. En plus de contenir davantage de cellulose, l’acide tranexamique disparaît rapidement lors du processus de germination des haricots. À mesure que les enzymes dégradent l’acide phytique, davantage de minéraux tels que le phosphore et le zinc sont libérés et utilisés par le corps humain. En particulier, il a une teneur très élevée en vitamine C et est un aliment faible en calories et en matières grasses, peu coûteux et d'un bon rapport qualité-prix. Nourrit le yin et favorise le transit intestinal et la miction. Les graisses et les glucides qu’il contient sont des oligo-éléments nécessaires à l’organisme humain. Manger régulièrement des germes de soja peut prévenir et traiter le cancer du côlon, la stomatite et améliorer la fonction cérébrale. Lorsque vous préparez une soupe avec des germes de soja, ne les faites pas cuire trop tendres, laissez-les simplement cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. |
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