Au printemps, les différences de température sont importantes et chacun porte des vêtements au hasard. Les personnes de faible constitution peuvent facilement attraper un rhume et avoir le nez qui coule. En général, lorsqu’un nez qui coule est causé par un rhume, les gens hésitent à prendre des médicaments et recherchent généralement un soulagement et une amélioration grâce à une thérapie diététique. Lorsque vous avez un rhume et le nez qui coule, votre appétit est souvent faible, donc une alimentation délicieuse et nutritive devient encore plus importante. 1. Traitement diététique du nez qui coule causé par le rhume 1. Soupe au gingembre et à la cassonade Si vous attrapez accidentellement un rhume en hiver, boire un bol de soupe au sucre brun et au gingembre peut aider à dissiper le rhume. Le gingérol et la zingérone contenus dans le gingembre peuvent provoquer la transpiration, ce qui permet d'évacuer rapidement la chaleur accumulée dans le corps. Le gingembre plus vieux, avec une teneur en eau plus faible, aura un meilleur effet sur la circulation sanguine. L'ajout d'un peu de sucre brun peut compléter les calories. Cependant, la soupe au sucre brun et au gingembre ne convient qu'au vent froid exogène et ne convient pas aux personnes souffrant de chaleur et de froid. De plus, le gingembre favorise la circulation sanguine, les personnes présentant des symptômes d’inflammation ou de saignement ne doivent donc pas en manger. 2. Soupe aux oignons verts et aux haricots noirs Les anciens livres de médecine chinoise rapportent que la soupe aux oignons verts et aux haricots noirs fermentés peut soulager les maux de tête et la congestion nasale, et est également utile aux personnes fiévreuses. La méthode de préparation consiste à prendre la partie verte et blanche de l'oignon vert et à l'ajouter aux haricots noirs fermentés pour faire de la soupe. Les blancs d'oignons verts ont un effet diaphorétique. Les nutriments qu'ils contiennent, comme l'acide malique et l'acide phosphorique, peuvent stimuler la circulation sanguine et leur effet diaphorétique est plus rapide que celui de la soupe au gingembre. Les haricots noirs fermentés peuvent reconstituer les protéines dans le corps. C'est pourquoi il est très utile dans le traitement du rhume. 2. Choix alimentaires en cas de rhume et d'écoulement nasal 1. Radis blanc : si vous avez beaucoup de mucosités et que vous avez tendance à tousser, buvez plus de soupe de radis blanc. Coupez 250 grammes de radis blanc en rondelles, ajoutez de l'eau et faites bouillir, puis buvez-le pendant qu'il est chaud. Le radis blanc a un bon effet thérapeutique auxiliaire sur les maladies respiratoires telles que la toux et les expectorations. Bien que la soupe de radis blanc n’ait pas d’effet thérapeutique direct sur le rhume, elle peut soulager divers désagréments causés par le rhume, comme la congestion nasale et la toux. 2. Eau sucrée Pangdahai : pour lutter contre l'enrouement, il est recommandé d'aller dans un magasin de médecine chinoise pour acheter du Pangdahai, de le faire bouillir avec du sucre candi et de le boire comme boisson, ce qui peut traiter efficacement l'enrouement. 3. Poudre d'amande : La poudre d'amande a un effet très évident sur la réduction des mucosités et le soulagement de la toux. Vous pouvez acheter de la poudre d'amande au supermarché et la tremper dans de la pâte d'amande. Cela peut faciliter l’expulsion des mucosités et rendre la toux moins douloureuse. 4. Chèvrefeuille : Le chèvrefeuille peut traiter le vent, la chaleur, le rhume et la grippe. Alors, comment pouvons-nous utiliser le chèvrefeuille pour traiter le rhume ? Vous pouvez boire de la bouillie de chèvrefeuille. Méthode spécifique : 9 grammes de chèvrefeuille et 9 grammes de haricots noirs clairs, faire bouillir dans de l'eau pour éliminer les résidus, ajouter 60 grammes de riz poli pour cuire la bouillie et manger. Le chèvrefeuille est de nature froide, peut évacuer la chaleur et détoxifier, disperser le vent et la chaleur et a également un bon effet inhibiteur sur le virus de la grippe. Les haricots noirs clairs sont de nature fraîche et sont souvent utilisés avec le chèvrefeuille pour traiter les rhumes causés par le vent et la chaleur. Il est très adapté aux patients souffrant de vent, de chaleur, de froid et de grippe dont les principaux symptômes sont la fièvre, les maux de tête et les maux de gorge. |
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