Les personnes brûlées peuvent-elles manger des œufs ?

Après une brûlure, le patient doit faire attention au traitement et à la solution appropriés, et les questions alimentaires ne doivent pas être ignorées. Les personnes brûlées peuvent effectivement manger des œufs, car les œufs sont riches en protéines et sont bénéfiques pour la guérison de la maladie, mais après une brûlure, il faut faire attention à ne pas manger d'aliments épicés.

Après une brûlure, vous devez ajuster votre régime alimentaire tout en recevant des médicaments et éviter de manger des aliments tels que les oignons, le gingembre, l'ail, la sauce soja, etc. Cependant, vous pouvez manger des œufs car ce sont des aliments riches en protéines et bénéfiques pour la récupération.

1. Évitez de manger des aliments irritants après avoir été brûlé. Les patients souffrant d'échaudure sont très sensibles aux aliments irritants. Après ingestion, la plaie cicatrise difficilement et un œdème apparaît. Les aliments courants qui peuvent provoquer des allergies comprennent les têtes de porc, la viande de truie, la viande de chien, le chevreuil, les œufs d’oiseaux, la carpe, la coriandre, les pousses d’ail et les poireaux.

2. Évitez de fumer, de boire de l’alcool et du thé après une brûlure. La nicotine contenue dans les cigarettes provoque une constriction des vaisseaux sanguins, ce qui n’est pas propice à la cicatrisation des plaies cutanées. L'alcool dilate les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. En cas d’infection, l’alcool doit être évité, surtout aux premiers stades d’exsudation massive de protéines.

3. Après une brûlure, évitez les aliments épicés ou chauds qui augmentent le feu. Les patients brûlés ont un excès de poison du feu dans leur corps, ils doivent donc éviter les aliments épicés et chauds qui favorisent le feu, comme les oignons, le gingembre, l'ail, les piments, la sauce piquante, les oignons, la poudre de poivre, etc. Sinon, ils favoriseront le feu et généreront de la chaleur, et le patient souffrira de l'inconvénient du poison du feu qui attaque le cœur après avoir mangé.

4. Évitez de manger des fibres brutes et des aliments produisant des gaz après des brûlures. Les aliments courants comprennent les pousses de bambou, les pousses de bambou velues, les poireaux, le céleri, les ananas, etc. Ces aliments provoquent des ballonnements et affectent la digestion lorsque la fonction gastro-intestinale de la personne ébouillantée est faible.

5. Évitez de frire, de rôtir ou de griller des aliments après avoir été ébouillantés. Tout aliment frit ou grillé peut provoquer une indigestion et provoquer un incendie. Comme des côtelettes de porc frites, du poulet rôti, du canard rôti, des crêpes, des bâtonnets de pâte frits, etc.