Aliments qui ne peuvent pas être consommés en même temps, liste des incompatibilités alimentaires

Chaque ingrédient est unique et de nombreux aliments ne peuvent pas être consommés en même temps, car cela provoquerait des allergies, des chocs, des perforations gastriques, des calculs et d'autres dangers. Par exemple, manger des fruits de mer et boire de la bière peut provoquer un empoisonnement ou des allergies, donc chacun doit comprendre quels aliments sont incompatibles entre eux.

1. Radis : Il est strictement interdit de le manger avec des oranges, car les manger ensemble provoquerait un goitre ; évitez de le manger avec Polygonum multiflorum et Rehmannia glutinosa ; évitez de le manger lorsque vous prenez du ginseng ; évitez de le manger avec des carottes.

2. Carottes : ne doivent pas être consommées avec des tomates, des radis, des poivrons, des grenades, de la laitue, de la papaye et d’autres fruits. A déguster de préférence seul ou cuit avec de la viande.

3. Concombre : Il ne doit pas être cuit avec des légumes à forte teneur en vitamine C, comme les tomates et les poivrons.

4. Patate douce : (patate douce, patate douce, igname, yam) ; ne pas manger avec des kakis. Les deux ensemble formeront des calculs gastriques de kaki, provoquant des ballonnements, des douleurs abdominales, des vomissements et, dans les cas graves, des saignements gastriques, ce qui met la vie en danger. Il ne faut pas non plus la manger avec des bananes.

5. Poireau : ne le mangez pas avec des épinards, car les deux ensemble peuvent avoir un effet laxatif et provoquer facilement la diarrhée ; ne le mangez pas avec du miel, car cela peut provoquer des maux de cœur ; ne le mangez pas avec du bœuf, car cela peut provoquer de la fièvre et des irritations.

6. Aubergine : Ne la mangez pas avec du poisson noir ou du crabe, car cela endommagerait l'estomac et les intestins. Les aubergines trop mûres ne doivent pas être consommées car elles peuvent facilement provoquer une intoxication.

7. Épinards : évitez les poireaux ; ne les mangez pas avec du tofu, car cela provoquerait une carence en calcium.

8. Chou chinois : Évitez la viande de lapin.

9. Citrouille : Ne la mangez pas avec du mouton, sinon une jaunisse et un pied d'athlète peuvent apparaître ; ne la mangez pas avec des légumes et des fruits riches en vitamine C.

10. Pousses de bambou : ne pas manger avec du tofu, car les manger ensemble peut facilement provoquer des calculs ; ne pas manger avec de la viande de perdrix, car les manger ensemble peut provoquer des ballonnements ; ne pas manger avec du sucre ; ne pas manger avec du foie d'agneau.

11. Piment : Ne pas manger avec du foie d'agneau et du potiron.

12. Coriandre : Ne la consommez pas avec un médicament tonique ; évitez de la prendre avec Atractylodes macrocephala et Paeonia suffruticosa.

13. Bouclier d'eau : Ne pas manger avec du vinaigre.

14. Châtaigne d'eau : Il ne faut pas la consommer avec du tofu, sinon des noyaux se formeront facilement.

15. Céleri : Ne le mangez pas avec du vinaigre, sinon il abîmera facilement vos dents ; ne le mangez pas avec du concombre.

16. Feuilles de moutarde : ne les mangez pas avec des carassins, sinon cela peut facilement provoquer un œdème.

17. Fougère : Ne la mangez pas avec du soja, des cacahuètes, de l'edamame, etc.

18. Concombre : Ne le mangez pas avec du lait, du fromage ou du poisson, sinon cela provoquera des maladies.

19. Igname : Évitez les carassins et les gansui.

20. Tofu (lait de soja) : Ne pas manger avec du lait ; ne pas cuisiner avec des épinards ; ne pas mélanger le lait de soja avec des œufs ; ne pas utiliser avec de la tétracycline.

21. Champignon : Ne le mangez pas avec des escargots, des faisans, des canards sauvages ou de la viande de caille ; ne le prenez pas avec de la tétracycline.