Quels sont les dangers des pesticides pour le corps humain

Un pesticide est un médicament utilisé dans la production agricole pour éliminer les mauvaises herbes ou les insectes afin de prévenir les maladies et les ravageurs. Avec le développement de l'agriculture, il existe de plus en plus de types de pesticides, et notre exposition ou ingestion de pesticides augmente également, ce qui constitue un grave danger pour notre corps. En temps normal, qu'il s'agisse de la production agricole ou de l'alimentation quotidienne, nous devons y prêter attention et prendre des mesures de prévention actives. Quels sont les dangers des pesticides pour le corps humain ?

Les effets nocifs des pesticides sur le corps humain

Les pesticides pénètrent dans le corps humain principalement par trois voies : la première est le contact accidentel avec de grandes quantités de pesticides, comme l'ingestion accidentelle ; la deuxième est l'exposition à long terme à une certaine quantité de pesticides, comme les travailleurs des usines de pesticides et les agriculteurs qui les utilisent ; la troisième est l'exposition aux résidus de pesticides dans l'environnement et les aliments dans la vie quotidienne. C'est la dernière raison principale pour laquelle un grand nombre de personnes sont exposées à la pollution par les pesticides. Une grande quantité de pesticides résiduels présents dans l’environnement peut pénétrer dans le corps humain par bioaccumulation via la chaîne alimentaire. Les dommages causés par les pesticides à l’organisme humain se manifestent principalement sous trois formes : l’intoxication aiguë, les dommages chroniques et les dommages « à trois causes ».

1. Intoxication aiguë

Lorsque les pesticides pénètrent dans le corps humain en grande quantité par la bouche, par inhalation ou par contact, les réactions pathologiques aiguës qui se manifestent en peu de temps sont appelées intoxication aiguë. L’intoxication aiguë provoque souvent la mort d’un grand nombre de personnes et devient le danger le plus évident des pesticides. Selon les rapports de l’Organisation mondiale de la santé et du Programme des Nations unies pour l’environnement, plus d’un million de personnes sont chaque année empoisonnées par des pesticides dans le monde, et 20 000 d’entre elles en meurent. Chaque année, 67 000 accidents dus à l’intoxication aux pesticides se produisent aux États-Unis, et la situation est encore plus grave dans les pays en développement. Chaque année dans mon pays, 100 000 accidents dus à des intoxications aux pesticides se produisent, entraînant plus de 10 000 décès. Le 24 septembre 1995, CCTV a rapporté que 540 élèves d'une école du comté de Binyang, dans la province du Guangxi, ont été empoisonnés par des pesticides après avoir mangé du chou qui avait été pulvérisé avec des pesticides hautement toxiques.

2. Dommage chronique

Le contact à long terme avec des aliments contenant des pesticides ou leur consommation peut entraîner leur accumulation dans l’organisme, ce qui constitue une menace potentielle pour la santé humaine. Les pesticides organochlorés sont interdits par la Communauté européenne depuis 30 ans. Cependant, une université de la République fédérale d'Allemagne a examiné 262 enfants dans des villes comme Francfort et Munich et a découvert que 17 nouveau-nés avaient des biphényles polychlorés dans leur graisse corporelle, avec des niveaux allant jusqu'à 1,6 mg/kg de graisse. En 1975, un institut de recherche américain a sélectionné au hasard 150 hôpitaux de différents États et a recueilli 1 436 échantillons de lait maternel. Après analyse, on a découvert que la plupart d'entre eux contenaient de la dieldrine, de l'époxyde d'heptachlore, etc. En 1983, le département médical de la ville de Harbin, dans mon pays, a mené une enquête sur 70 femmes allaitantes de moins de 30 ans et a découvert que leur lait maternel contenait des traces de 666 et de DDT. Les pesticides continuent de s'accumuler dans le corps humain. Bien qu'ils ne provoquent pas de symptômes d'intoxication aiguë évidents dans le corps humain à court terme, ils peuvent provoquer des dommages chroniques. Par exemple, les pesticides organophosphorés et carbamates peuvent inhiber l'activité de la choline estérase et détruire le fonctionnement normal du système nerveux. Des recherches menées par des scientifiques américains ont montré que le DDT peut perturber l’équilibre hormonal du corps humain et affecter la fertilité masculine. À Innet, au Canada, les enfants et les nourrissons qui mangent du poisson et du gibier contaminés par des pesticides souffrent du syndrome d’immunodéficience et leur incidence d’otite et de méningite est 30 fois supérieure à celle des enfants américains. Bien que les dangers chroniques des pesticides ne puissent pas mettre directement en danger la vie humaine, ils peuvent réduire l’immunité humaine, affectant ainsi la santé humaine et provoquant une augmentation de l’incidence et de la mortalité d’autres maladies.

3. Cancérogène, tératogène et mutagène

Sur la base d'expériences sur des animaux, le Centre international de recherche sur le cancer a confirmé que 18 pesticides largement utilisés sont clairement cancérigènes et que 16 autres présentent des risques cancérigènes potentiels. On estime que le nombre de patients atteints de cancer aux États-Unis qui sont liés aux pesticides représente environ 10 % du nombre total de patients atteints de cancer dans le pays. Pendant la guerre du Vietnam, l'armée américaine a pulvérisé de grandes quantités de défoliants végétaux au Vietnam, provoquant chez de nombreux soldats américains et civils vietnamiens exposés à ces défoliants le développement de cancers, de défauts génétiques et d'autres maladies. Selon des rapports récents, 50 000 enfants malformés seraient apparus au Vietnam à cause de cela. Entre 1989 et 1990, dans le village de Linya, dans le sud-ouest de la Hongrie, qui comptait seulement 456 habitants, 11 bébés sur 15 étaient nés avec des malformations congénitales, soit 73,3 %. La principale raison était que les femmes enceintes avaient consommé du poisson traité au dichlorvos pendant leur grossesse. À l’heure actuelle, mon pays a promulgué cinq séries de normes de sécurité d’utilisation des pesticides, stipulant que dix types de pesticides sont interdits d’utilisation dans l’agriculture. Parmi eux, le dibromochloropropane peut provoquer l’infertilité masculine et a des effets cancérigènes et mutagènes sur les animaux. La tricyclotine et la théraptine sont tératogènes chez les animaux. Le dibromure d’éthylène peut provoquer une tératogénèse et une mutagénèse chez l’homme et l’animal. La chlorhexidine est une menace cancérigène potentielle pour les humains et est cancérigène pour les animaux.

Ce qui précède est une introduction aux effets nocifs des pesticides sur le corps humain. On peut constater que les effets nocifs sur le corps humain sont particulièrement graves. Par conséquent, nous devons développer de bonnes habitudes de vie dans notre vie quotidienne, en particulier les légumes et les fruits que nous mangeons, nous devons faire attention à les laver et essayer de manger des aliments plus respectueux de l'environnement et sans pollution.