Quels sont les effets nocifs de la fumée d'huile sur le corps

Dans une famille, la cuisine est un lieu important, car on y prépare trois repas par jour. Cependant, de nombreuses femmes au foyer, en tant que protagonistes absolus de la cuisine, n'aiment pas trop cuisiner. La principale raison est que les fumées sont non seulement étouffantes, mais abîment également la peau que vous avez consacré beaucoup d'efforts à entretenir. Mais est-ce le seul mal que les fumées peuvent causer à l'organisme ? Bien sûr, ce n’est pas tout, parlons de ce problème ci-dessous.

De nombreuses études ont montré que les personnes exposées aux vapeurs d’huile pendant une longue période sont aussi susceptibles de développer des maladies respiratoires que les fumeurs de longue date et peuvent également développer divers symptômes de mutation. Il ne faut donc jamais ignorer les effets nocifs de la fumée d'huile sur notre organisme. Selon les statistiques, lorsque l'on cuisine dans une cuisine non ventilée, les gaz nocifs de la fumée d'huile sont équivalents à 6 paquets de cigarettes, soit 96 cigarettes allumées.

1. Maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires

Un grand nombre de recherches scientifiques et d’analyses de cas cliniques ont conduit les scientifiques à conclure que les oxydes de graisse présents dans les fumées de cuisine peuvent provoquer des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Les personnes d’âge moyen et les personnes âgées sont plus exposées aux maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires

2. Cancer du poumon et cancer du sein

Selon le Centre de prévention et de traitement du cancer de l'Université Sun Yat-sen de Guangzhou, le cancer du poumon est la première cause de mortalité par cancer dans le monde, et environ 400 000 personnes sont diagnostiquées d'un cancer du poumon en Chine chaque année. Les principaux responsables du cancer du poumon chez les femmes sont le « tabagisme passif » et les fumées de cuisine

3. Maladies respiratoires et lésions cutanées

La fumée d'huile envahit les voies respiratoires. L'acroléine, principal composant de la fumée d'huile, peut provoquer une pharyngite chronique, une rhinite, une trachéite et d'autres maladies respiratoires. La fumée d'huile est plus nocive pour la peau des femmes. Les particules de fumée d'huile adhèrent à la peau des femmes, obstruant les pores, accélérant le vieillissement des tissus cutanés des femmes, rendant la peau rugueuse, faisant apparaître des rides, augmentant la mélanine et se transformant en taches

4. Dommages au système reproducteur

Les fumées de cuisine contiennent également 74 produits chimiques qui peuvent provoquer des mutations cellulaires et conduire à l’infertilité. Les scientifiques ont découvert que lorsque les mouches à fruits étaient nourries avec de l'huile condensée provenant des hottes de cuisine, le taux de mutation de leurs chromosomes cellulaires était de 0,54 %, et 2,8 % des mouches à fruits devenaient stériles, leur système reproducteur étant gravement endommagé !

Ce qui précède présente les méfaits de la fumée d'huile sur le corps. Je crois qu'après l'avoir compris, de nombreuses amies seront plus réticentes à entrer dans la cuisine ? En effet, être exposé aux vapeurs d'huile année après année et jour après jour peut causer de graves dommages à l'organisme, mais il existe des solutions. Tout d'abord, aérez bien la cuisine, puis ne mesurez pas la température trop élevée lorsque vous cuisinez, afin de réduire les vapeurs d'huile.