Que dois-je faire si les aliments cuits sur la cuisinière à induction ne sont pas savoureux ?

Pour les jeunes d'aujourd'hui, la cuisson rapide peut leur faire gagner plus de temps pour travailler. C'est pourquoi nous voyons souvent des jeunes aimer utiliser des plaques à induction pour cuisiner, ce qui est très rapide et pratique. Mais certains amis se plaignent également que les plats cuisinés sur des plaques à induction ne sont pas délicieux. Alors, que dois-je faire si les plats cuisinés sur des plaques à induction ne sont pas délicieux ? En réponse à cette question, veuillez apprendre avec moi la prochaine fois.

Tout d'abord, il n'est pas impossible de cuisiner avec une cuisinière à induction, mais le point de chauffe de la cuisinière à induction est une surface horizontale et le point chaud sur la surface de la casserole est chauffé par conduction thermique. Par conséquent, lors de la cuisson, la température au milieu est la plus élevée et la zone environnante est relativement basse, de sorte que certains plats ne sont pas entièrement cuits ou que la chaleur est trop élevée !

Il y a aussi le point que je viens de mentionner. La puissance de la cuisinière à induction est fixe, ce qui est très pratique. Vous pouvez commander ce que vous voulez. Cependant, la cuisson nécessite une température très élevée. Certaines ne peuvent pas être trop basses, et d'autres ne peuvent pas être trop élevées. Sinon, vous pouvez la régler à 20 W ou 30 W. Par exemple, faire bouillir du sucre nécessite une température très élevée. Donc, si les conditions le permettent, utilisez du gaz liquéfié pour cuisiner. La cuisinière à induction de ma maison est généralement utilisée pour faire bouillir de l'eau ou faire des nouilles, des boulettes, du porridge, etc., et jamais pour cuisiner !

Certaines personnes diront que les aliments cuits sur une cuisinière à induction n’ont pas bon goût et que le but de l’utilisation d’une cuisinière à induction est d’économiser de l’argent. Je suis d'accord avec la moitié de ce que tu as dit et je suis en désaccord avec l'autre moitié. Les aliments cuits sur une plaque à induction n’ont pas bon goût. C’est en effet possible car de nos jours, nous utilisons généralement des plaques à induction avec des plaques en céramique plates. Ce type de cuisinière à induction chauffe principalement le fond de la casserole afin que les aliments à frire dans la casserole puissent être entièrement chauffés. Ainsi, les plats que nous cuisinons n’ont pas très bon goût, ce qui nous fait penser que les plats cuisinés sur des plaques à induction ne sont pas délicieux. Certains disent que la nourriture n’a pas bon goût parce que les plaques à induction n’utilisent pas de flammes nues pour cuisiner. Je peux vous dire avec certitude que ce n’est pas vrai. Aujourd'hui, de plus en plus de cuisinières à induction avec plaques concaves sont entrées dans chaque foyer, ce qui a également résolu le problème selon lequel la plupart des gens disent que les aliments cuits sur des cuisinières à induction ne sont pas savoureux.

Les paragraphes ci-dessus ont répondu à la question de savoir pourquoi les aliments cuits sur la cuisinière à induction ne sont pas savoureux. J'espère sincèrement que les amis intéressés pourront lire attentivement le contenu ci-dessus, afin qu'ils puissent préparer des repas plus délicieux dans leur vie quotidienne. Bien sûr, je voudrais rappeler à tout le monde que lorsque nous cuisinons, nous devons suivre le bon sens de la préservation de la santé, afin de ne pas laisser les légumes perdre leurs nutriments appropriés.