Quel type de thé est le thé oolong ?

Le thé Oolong est le représentant du thé chinois. C'est une sorte de thé que presque tout le monde connaît. Le thé Oolong est un thé semi-fermenté. Sa caractéristique est le jus de thé ambré transparent. Il existe actuellement de nombreux thés oolong sur le marché, mais il en existe relativement peu de purs. Je suis également un fidèle fan du thé oolong. J'en bois presque tous les jours. Je pense qu'il y a encore beaucoup de gens qui ne savent pas grand-chose sur le thé oolong. Aujourd'hui, je vais vous dire quel type de thé est le thé oolong.

Quels sont les types de thé oolong ?

>01Le thé Oolong n’est qu’un terme général, et il peut être subdivisé en de nombreuses catégories de thé différentes.

>02 Par exemple : Narcisse, Huangdan (Osmanthus doré), Benshan, Crabe poilu, Thé de roche Wuyi, Dongding Oolong, Cannelle, Qilan, Bois d'agar Luohan, Phoenix Dancong, Narcisse du phénix, Lingtou Dancong

Il existe de nombreux types de thé oolong, notamment le Tieguanyin, qui convient aux fruits de mer, etc.

Le thé Wuyi Rock est produit dans la montagne Wuyi au Fujian.

>03 Le thé Wuyi Rock a une apparence charnue et uniforme, avec des boucles serrées, une couleur vive et des feuilles en forme de grenouille sur le dos. La couleur est verdoyante, vert sable et jaune dense. Le bas et les bords des feuilles sont vermillon ou présentent des taches rouges, et le centre est vert clair. Lorsque vous buvez ce thé, vous constaterez qu'il possède un arôme riche, des feuilles moelleuses, un arrière-goût frais et doux et une « saveur de roche » particulière. Da Hong Pao est le thé de roche Wuyi de la meilleure qualité. Terme général désignant le thé oolong produit dans la région des montagnes Wuyi, ville de Wuyishan (anciennement comté de Chong'an), province du Fujian.

>04 Da Hong Pao : Classé premier parmi les thés de roche Wuyi, il est connu comme le « Roi des thés » et est célèbre tant dans le pays qu'à l'étranger.

>05 Iron Arhat : Classé deuxième parmi les quatre sapins célèbres.

>06 Couronne du Coq Blanc : Classé troisième parmi les quatre sapins célèbres.

>07 Tortue d'eau : Classée quatrième parmi les quatre sapins célèbres.

>08 Wuyi Cinnamon : C'est un nouveau type de thé de roche développé ces dernières années.

Le thé Oolong de Taïwan est produit à Taïwan, en Chine. C'est un très bon thé produit à Taipei, Taoyuan, Hsinchu et dans d'autres comtés et villes. C'est le thé le plus ancien de Taïwan. Le choix du thé oolong est important, mais la méthode d'infusion du thé est également très importante. L'éditeur rappelle à tous qu'il est préférable de ne pas utiliser d'eau bouillante pour infuser le thé oolong. Il est préférable d'utiliser de l'eau à une température d'environ 80 °C. Il est préférable de ne pas boire de thé avant d'aller au lit pour éviter l'insomnie.