Manger des prunes peut-il vous aider à dégriser ?

En raison du besoin fréquent de socialisation, certaines personnes boivent souvent trop. Si vous buvez trop, votre esprit ne sera pas clair, ce qui peut retarder beaucoup de choses. C'est peut-être l'origine du dicton « boire retarde les choses ». Certaines personnes veulent toujours manger quelque chose ou boire quelque chose pour se dégriser après avoir bu. Certaines personnes mangent des prunes. Alors, les prunes ont-elles pour effet de se dégriser ?

Quels sont les bienfaits des prunes pour la santé ?

Dans « Compendium de matière médicale », Li Shizhen explique également que les prunes conservées peuvent réduire les gonflements, réchauffer la rate, renforcer l'estomac et favoriser la salivation. Certaines personnes âgées souffrent de gorge sèche toute l'année. Elles peuvent essayer ces petites prunes. Elles peuvent sembler insignifiantes, mais elles ont de grands effets.

La prune peut dégriser :

Comment se dégriser avec des prunes confites 1. Dessert aux haricots rouges et aux prunes confites. Faites tremper les haricots rouges dans de l'eau pendant une nuit. Mettez la quantité appropriée de haricots rouges, de prunes et de dattes rouges dans une cocotte-minute et faites-les cuire à la vapeur pendant une demi-heure. Une fois refroidis, ajoutez le miel et remuez. Cette recette anti-gueule de bois peut être utilisée comme dessert à table ou comme collation après avoir bu. Elle est rafraîchissante et réchauffe l'estomac, et peut également vous dégriser, faisant d'une pierre deux coups. Cette méthode ne nuit pas au foie et constitue une façon saine de se dégriser.

2. Ailes de poulet aux prunes dorées. Prenez une quantité appropriée d'ailes de poulet, trempez-les dans une sauce composée de tranches de gingembre, de morceaux de sucre, de sauce soja foncée, de poivre et de vin de riz, laissez mariner pendant une heure, puis faites frire les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles deviennent jaune doré. Ces délicieuses ailes de poulet aux prunes dorées sont prêtes. Si ce plat est sur la table, vous devez en manger. La saveur des prunes ajoutées aux ailes de poulet a un effet significatif sur l'élimination de la soif et de la mauvaise haleine après avoir bu.

On voit que les prunes en conserve ont un effet dégrisant. Vous pouvez les manger directement ou les cuisiner avec d'autres ingrédients en guise de plat aigre-doux. Vous pouvez ainsi les utiliser comme plat pour accompagner le vin ou comme plat pour vous dégriser, faisant ainsi d'une pierre deux coups. Il est également très bon de consommer régulièrement des prunes confites, car elles ont un bon effet stimulant sur l’appétit.