La puberté est la première période importante du développement d'un enfant. Au cours de cette période, il y aura non seulement des changements psychologiques, mais aussi des changements physiques considérables. Par exemple, les enfants pendant la puberté grandiront rapidement. Pour que leurs enfants puissent continuer à manger suffisamment, les parents leur achètent souvent des compléments alimentaires. Aux yeux du public, la supplémentation en calcium peut faire grandir les enfants. En fait, cette affirmation est sans fondement. La supplémentation en calcium ne fait pas nécessairement grandir les enfants. 1. Mangez une poignée de noix chaque jour. Manger des noix correctement est bénéfique pour la croissance et le développement de votre corps. L’acide linoléique et l’acide linolénique présents dans les lipides sont étroitement liés à la croissance et au développement et doivent être fournis par l’alimentation. Les fruits secs comme les noix, les graines de melon, les amandes, les graines de sésame, etc. sont riches en acides gras insaturés et en phospholipides. En manger une petite poignée (environ 20 grammes) par jour peut grandement favoriser la croissance et le développement des adolescents. De plus, lors de la cuisine pour les adolescents, il est préférable d'utiliser de l'huile d'olive, de l'huile de camélia, de l'huile de soja, de l'huile d'arachide, etc., afin d'équilibrer les graisses saturées de la viande, des œufs, du lait et des autres aliments qu'ils consomment habituellement, mais la quantité d'huile utilisée doit être contrôlée à environ 25 grammes par jour. 2. Buvez du lait et du yaourt ensemble. Un apport adéquat en calcium répond non seulement aux besoins d'allongement des os, mais augmente également la dureté des os et « économise » pour la santé future des os. L'apport de référence en calcium pour les adolescents recommandé par notre pays est de 1000 mg/jour. Le lait est le meilleur complément alimentaire en calcium. Il est non seulement riche en calcium, mais possède également un taux d'absorption élevé. Une tasse de 250 ml de lait contient environ 350 mg de calcium. De plus, les produits à base de soja, les légumes à feuilles vertes, les petits poissons et les crevettes qui peuvent être consommés avec la peau, le cartilage et d’autres aliments sont également riches en calcium. Il est recommandé de boire une tasse de lait chaque matin, une tasse de yaourt le soir et de manger des produits à base de soja et des légumes à feuilles vertes. 3. Manger du foie de porc 1 à 2 fois par semaine affectera la croissance, le développement intellectuel, la fonction immunitaire, etc. si l’apport en fer dans l’alimentation est insuffisant. Les adolescentes sont plus susceptibles de souffrir d’anémie si elles manquent de fer pendant leurs règles. Par conséquent, les aliments à forte teneur en fer, comme le sang animal, le foie, la viande rouge maigre (porc, bœuf, agneau, etc.), les jaunes d’œufs, le poisson et les haricots, sont essentiels. De plus, le zinc est lié à la sécrétion des gonades et de la gonadotrophine. Des aliments riches en zinc tels que les huîtres et le foie animal doivent être fournis régulièrement. Manger du foie d’animaux, comme du foie de porc et du foie de poulet, 1 à 2 fois par semaine et un peu de viande rouge maigre chaque jour peut répondre aux besoins en ces oligo-éléments. |
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