Quels aliments mangez-vous habituellement pour nourrir votre estomac ?

Les habitudes alimentaires habituelles ont un impact majeur sur l'estomac. Si vous mangez de manière irrégulière pendant une longue période ou si vous mangez trop d'aliments épicés, la fonction de votre estomac peut décliner. Par conséquent, tout le monde devrait consommer davantage d’aliments qui peuvent aider à renforcer l’estomac au quotidien. Ensuite, l’éditeur présentera plusieurs aliments et des méthodes de préparation spécifiques. Apprenons-en plus sur eux ensemble.

1. Bouillie de mûres. 30 grammes de mûres, 60 grammes de riz gluant et une quantité appropriée de sucre candi. Lavez les mûres, faites-les cuire avec du riz gluant et ajoutez du sucre candi une fois cuites. Cette bouillie peut nourrir le yin du foie, reconstituer le sang et améliorer la vue.

2. Soupe d'ignames, lentilles et carpes. 30 grammes de lentilles blanches, 40 grammes d'igname chinoise, 3 grammes de gingembre séché et 1 carpe. Commencez par ouvrir la carpe, retirez les écailles, les branchies et les organes internes, lavez-la, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites-la cuire avec les trois premières herbes pendant 1 heure. Ajoutez la quantité appropriée de sel raffiné et de vin de Shaoxing pour assaisonner. Il a pour effet de renforcer la rate et l’estomac et d’éliminer l’humidité.

3. Bouillie de Poria. 15 grammes de Poria cocos, 200 grammes de riz poli et une quantité appropriée de sucre candi. Lavez les Poria cocos et le riz gluant, mettez-les ensemble dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la bouillie soit cuite et que le riz soit tendre, ajoutez le sucre candi et laissez cuire un moment. Il a pour effet de renforcer la rate et d’éliminer l’humidité.

4. Pseudostellaria baicalensis, thé aux écorces de jujube et de mandarine. 15 grammes de ginseng Prince, 5 dattes et 3 grammes d'écorce de mandarine séchée. Lavez le ginseng Prince, mettez-le avec la peau de mandarine dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-le bouillir dans une soupe, retirez les résidus et prenez le jus à boire comme du thé. Il a pour effet de réguler le qi et l'estomac.

5. Bouillie de fleurs de prunier. Prenez 5 grammes de fleurs de prunier blanc et 80 grammes de riz poli. Faites d'abord cuire le riz poli jusqu'à obtenir une bouillie, puis ajoutez les fleurs de prunier blanc et faites bouillir pendant deux ou trois minutes. Mangez un bol à chaque repas et vous pourrez le manger pendant trois à cinq jours d'affilée. Les fleurs de prunier sont douces par nature et peuvent apaiser le foie, réguler le qi et stimuler l’appétit. Il est très efficace pour les personnes ayant un appétit réduit et peut augmenter l’énergie chez les personnes en bonne santé.

La plupart des aliments présentés dans l'article sont des soupes et des bouillies, et les étapes de cuisson sont également décrites. Cela permet à chacun d'essayer de les préparer lui-même et d'en manger chaque jour, afin de maximiser l'effet thérapeutique. De plus, chacun devrait développer activement de bonnes habitudes alimentaires afin de jouer un rôle de promotion.