Quelle est la bouillie saine adaptée à l'été ?

En été, en raison de la chaleur, beaucoup de gens n’ont pas envie de manger et parfois ils ne mangent pas bien toute la journée. L’été est une saison où il est facile de se mettre en colère, donc l’alimentation devient particulièrement importante. En plus de la bouillie de haricots mungo, de la bouillie aux huit trésors et de la bouillie de millet, il existe de nombreuses autres bouillies que l’on peut manger en été. Ci-dessous, l’éditeur vous présentera plusieurs bouillies préservant la santé et adaptées à l’été.

●Prévenir la chaleur estivale et le froid humide

Bouillie d'oignons verts : 5 oignons verts, 5 tranches de gingembre, 60 grammes de riz gluant. Cuire ensemble et ajouter 5 ml de vinaigre une fois la bouillie prête.

Bouillie de gingembre, sucre et périlla : 3 à 6 grammes de feuilles de périlla, 5 tranches de gingembre et 60 grammes de riz gluant. Une fois la bouillie prête, ajoutez 15 grammes de cassonade et remuez bien.

Bouillie de fleurs de lentilles : 15 grammes de fleurs de lentilles blanches, 100 grammes de riz japonica. Faites d'abord cuire le riz gluant en bouillie, puis ajoutez les fleurs de lentilles et laissez bouillir pendant 5 minutes avant de servir.

● Favorise l'hydratation et apaise la soif

Bouillie de racines de chou et d'oignons verts : 3 racines de chou, 2 oignons verts, 10 grammes de racine de roseau et 60 grammes de riz gluant, faites-les cuire ensemble en bouillie.

Bouillie de racine de kudzu : 30 grammes de racine de kudzu et 60 grammes de riz poli. Faites d’abord bouillir la racine de Pueraria pour en extraire le jus, retirez les résidus et utilisez le jus pour cuire la bouillie. Il peut non seulement favoriser la salivation et étancher la soif, mais aussi aider à réduire la tension artérielle et la glycémie. Il convient aux personnes souffrant d'hypertension et de diabète.

Bouillie de potiron : 20 grammes de potiron, 60 grammes de riz japonica. Préparez la bouillie ensemble et mangez-la. Convient aux diabétiques.

● Élimine la chaleur et détoxifie, agit comme diurétique et élimine l'humidité

Bouillie de haricots rouges et carassins : un carassin (environ 250 grammes), 50 grammes de haricots rouges. Faites d’abord bouillir le poisson, mettez-le dans un sac de gaze et faites cuire la bouillie avec des haricots rouges. Il a un effet diurétique et calorique et peut également être utilisé contre les furoncles cutanés.

Bouillie de haricots mungo et racine de lotus : 60 grammes de haricots mungo, 20 grammes de racine de lotus fraîche, 3 tranches de menthe fraîche. Faites cuire les tranches de racine de lotus et les haricots mungo ensemble dans la bouillie, ajoutez la menthe quand elle est presque cuite et remuez bien. Elle peut être utilisée pour les infections cutanées.

Bouillie de pissenlit : 30 grammes de pissenlit, 100 grammes de riz japonica. Faites bouillir les pissenlits dans l'eau et gardez le jus, ajoutez du riz pour cuire la bouillie. Il peut être utilisé pour les furoncles cutanés, les furoncles, la chaleur épineuse, etc.

Avez-vous tous appris à connaître les différents types de porridges d'été préservant la santé présentés ci-dessus ? Manger correctement des porridges préservant la santé en été peut garder le corps en bonne santé. Le corps est plus sujet à la fatigue en été, il est donc nécessaire de renforcer l'exercice, de faire de l'exercice régulièrement et d'améliorer sa propre immunité. Il est facile de transpirer en été, il faut donc s'hydrater à temps pour éviter d'avoir mal à la gorge.