Des études ont montré que Litsea cubeba a une forte activité antioxydante et est également utilisé comme matière médicinale. La méthode de production consiste principalement à utiliser des fruits frais de Litsea cubeba par distillation à la vapeur. Il a pour effet d'éliminer l'odeur de mouton et s'évapore très rapidement. Certains d'entre eux se présentent sous la forme d'un liquide fluide jaune clair. Afin de permettre à chacun d’avoir une compréhension approfondie de l’huile de Litsea cubeba et de l’utiliser de manière utile au corps humain, nous présentons ici les effets de l’huile de Litsea cubeba. Quelques bienfaits de l’huile de Litsea cubeba : 1. Il a un effet coupe-vent, en particulier pour les patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde et d'insolation. La forte saveur de citron peut stimuler les gens, éliminer la fatigue et favoriser la lactation pour les femmes qui allaitent. 2. Elle possède de fortes propriétés bactéricides. Pour les peaux grasses, l'huile de Litsea cubeba peut être utilisée comme huile de massage. Elle a pour effet d'astringer et de raffermir la peau, et il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la photosensibilité. 3. Effet spirituel : Il a pour effet de purifier l’esprit. 4. Avantages physiques : il peut dilater la trachée, aider à lutter contre la bronchite et l'asthme, stimuler la digestion, soulager les ballonnements et les nausées, et stimuler l'appétit, etc. 5. Effet antibactérien. L'huile de Litsea cubeba a un puissant effet antibactérien contre de nombreux champignons tels qu'Aspergillus flavus, Penicillium citrinum, Mucor racemosus et Rhizopus oryzae. Utilisations de l’huile de Litsea cubeba : 1. Huile de Litsea cubeba pour les épices 1. Habituellement utilisé pour extraire le citral pour la synthèse d'arômes et de vitamines ionone, etc. 2. Il peut également être utilisé directement dans les arômes chimiques quotidiens et les arômes comestibles, et peut être utilisé comme assainisseur pour rehausser l'arôme frais des notes de tête des saveurs. 2. Huile de Litsea cubeba pour l'assaisonnement À l’heure actuelle, il existe de sérieux obstacles à la formulation de normes pour l’huile de litsea cubeba comme condiment, ce qui entre en conflit avec les spécifications nationales QS pour les huiles condimentaires. Les indices d'humidité et de matières volatiles de l'huile de Litsea cubeba sont bien supérieurs aux indices obligatoires spécifiés dans le QS pour les huiles d'assaisonnement (il en est de même pour l'huile de poivre du Sichuan). La teneur en humidité et en matières volatiles de l'huile d'assaisonnement selon la réglementation QS est ≤ 0,2 %. L'huile de Litsea cubeba utilisée comme assaisonnement utilise principalement les composants volatils de l'huile de Litsea cubeba, à savoir les composants d'assaisonnement, qui sont également les composants préférés des consommateurs. Par conséquent, plus l’huile essentielle de Litsea cubeba contient d’huile essentielle de Litsea cubeba, plus ses composés volatils sont élevés. Nous espérons que les départements nationaux concernés prêteront attention à cela, renforceront les enquêtes et les recherches, formuleront une norme raisonnable et favoriseront le développement de l'industrie des huiles d'épices et d'assaisonnement spéciales de mon pays. Grâce à l’introduction ci-dessus, nous pouvons voir quels sont les effets et les utilisations de l’huile de Litsea cubeba. Ici, je voudrais vous dire que la durée de conservation de l'huile de Litsea cubeba ne doit pas être trop longue, car l'action des micro-organismes et des enzymes entraînera la détérioration de l'huile de Litsea cubeba et n'aura aucune valeur nutritionnelle. Il est recommandé d'apprendre à observer et à identifier lors de l'achat. Si vous constatez que l’huile est trouble, a une viscosité élevée ou contient beaucoup de sédiments, achetez avec prudence. |
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