Comment conserver le thé noir

Le thé noir vendu sur le marché est emballé sous vide, mais si vous ne buvez pas souvent de thé, lorsque vous ouvrez le thé noir, l'humidité de l'air modifiera le goût du thé noir. Vous devez donc faire attention à la méthode de conservation du thé noir. Vous pouvez mettre le thé noir en sachet dans une boîte en fer dans un endroit sec, à l'abri du soleil. De cette façon, il peut être conservé plus longtemps, mais essayez de le boire dans un court laps de temps.

La bonne façon de conserver le thé noir :

Méthode 1 : La teneur en eau du thé noir sec n'est pas élevée, il est donc très absorbant et peut facilement émettre du parfum partout, vous devez donc utiliser un récipient spécial pour le stocker.

Méthode 2 : Lorsque vous achetez du thé, vous le trouverez dans une boîte ou un sachet de thé, qui ne peut être conservé que pendant une courte période. Il est préférable de conserver le thé dans un récipient spécial.

Méthode 3 : Il est préférable de s'assurer que le thé noir peut être conservé dans un endroit à température constante. Une différence de température trop importante peut facilement entraîner la détérioration du thé noir, il faut donc y prêter une attention particulière.

Méthode 4 : Le thé noir doit être conservé dans un endroit sec. Il n'est pas recommandé de le conserver dans un endroit humide. On espère que l'arôme du thé noir disparaîtra en absorbant l'humidité.

Méthode 5 : Choisissez une boîte de thé spéciale pour le thé noir. Elle doit être bien fermée. Une fois humide et détériorée, la boîte de thé noir sera entièrement détruite.

Méthode 6 : Les boîtes de thé noir ne doivent pas être placées dans des endroits exposés au soleil. La lumière du soleil réchauffera la boîte de thé. Si la différence de température est importante, l'arôme du thé noir s'échappera facilement et le goût ne sera pas aussi bon qu'avant.

Il est préférable de conserver le thé dans une boîte à thé dans un endroit sombre et sec. Il est préférable de boire le thé le plus tôt possible après ouverture, sinon le goût et l'arôme seront perdus. Il ne faut pas mélanger différents thés pour ne pas perdre la saveur originale du thé.

Couleur, arôme et goût :

Couleur du thé : La couleur du thé noir est rouge ou orange en raison des changements chimiques provoqués par l'acidification des tanins dans les feuilles de thé.

Arôme : La caractéristique du thé noir, un thé entièrement fermenté, est sa saveur, tandis que d'autres types de thé, comme le thé vert non fermenté ou le thé chinois semi-fermenté, sont relativement plus caractérisés par leur arôme.

Goût : Le thé noir contient des tanins, de la caféine et des acides aminés, il possède donc un arôme unique.