Peut-on manger des crabes morts ?

Il existe de nombreux types de crabes dans la vie quotidienne. Les crabes à fleurs sont un type de crabes très courant. Il existe de nombreuses façons de cuisiner les crabes dans la vie quotidienne. Cependant, quelle que soit la façon dont vous mangez les crabes, ils sont très nutritifs et bénéfiques pour le corps. Cependant, les personnes qui mangent souvent des crabes savent comment les manger, mais certaines personnes ne mangent généralement pas de crabes. Parfois, les crabes à fleurs qu'ils viennent d'acheter sont morts. Je me demande s'ils peuvent être mangés ?

Puis-je manger un crabe fleur fraîchement mort ?

Il est préférable de ne pas manger de crabes des fleurs qui viennent de mourir. En fait, tous les crabes sont les mêmes. Il est préférable de ne pas manger ceux qui sont morts naturellement ou qui sont sur le point de mourir. En effet, les crabes sont des charognards dotés d'une immunité extrêmement forte. Ils mangent en fait beaucoup de toxines et de bactéries, mais en raison de leur forte immunité, cela n'affectera pas leur corps. Cependant, lorsque les crabes des fleurs sont sur le point de mourir ou sont morts, leur immunité chute rapidement. À ce moment-là, les bactéries et les toxines dans le corps du crabe des fleurs s'accumuleront de plus en plus, et si nous les mangeons, cela aura certainement un impact sur notre corps.

Que se passera-t-il si vous mangez de tels crabes ? Dans les cas bénins, vous pouvez ressentir des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée. Dans les cas graves, vous pouvez même souffrir d'un choc, d'un coma, d'une septicémie, etc. Pour le bien de votre propre santé, il est préférable de ne pas acheter de crabes à fleurs périmés.

Comment choisir les crabes à fleurs

1. La coquille doit être dure

Lors de la sélection des crabes à fleurs, la première chose à faire est de s'assurer qu'ils sont vivants et matures. Les crabes à fleurs avec une carapace plus dure sont plus matures et dodus. Vous pouvez sentir la dureté en appuyant doucement sur le ventre du crabe à fleurs avec votre main.

2. Regardez les pattes de crabe

Appuyez sur les pattes de crabe avec vos mains pour voir si elles sont cassées ou pleines. Plus les pattes sont épaisses, plus la chair est pleine.

3. Regardez la fraîcheur

Vous pouvez tapoter la zone près des yeux du crabe fleur avec vos doigts. Si les yeux clignotent encore, cela signifie que le crabe fleur est encore relativement frais. Vous pouvez également voir si de la mousse sort de sa bouche. Si c'est le cas, cela signifie qu'il est très frais.

Qui ne peut pas manger des crabes fleuris ?

Tout d'abord, les personnes souffrant de maladies allergiques du nez ne doivent pas manger de crabes des fleurs, car cela peut facilement provoquer une récidive de la maladie. Manger des crabes des fleurs n'est pas bon pour les maladies respiratoires telles que l'asthme et les maladies bronchiques.

Deuxièmement, les personnes de constitution faible et froide ne sont pas aptes à manger des crabes des fleurs. Les crabes des fleurs sont de nature froide et conviennent aux personnes de constitution chaude.

Troisièmement, les personnes sujettes aux allergies ne doivent pas manger de crabes des fleurs, car cela peut facilement provoquer des vomissements ou des éruptions cutanées.

Quatrièmement, les patients souffrant de gastrite chronique et d’ulcère duodénal doivent également être prudents lorsqu’ils mangent des crabes des fleurs, car cela peut aggraver leur état.

Cinquièmement, les patients atteints de vitiligo, de cholécystite, de lithiase biliaire ou d’hépatite active doivent être prudents lorsqu’ils mangent des crabes des fleurs.

Sixièmement, les patients souffrant de goutte, de diabète, de maladie coronarienne, d’hypertension et d’autres maladies ne peuvent pas manger de crabes des fleurs.