Nous avons toujours cru que manger de petits repas fréquents était une façon saine de manger. De nombreuses études ont montré que cette habitude alimentaire présente de nombreux avantages. La réduction de l'apport alimentaire des souris expérimentales et le jeûne intermittent peuvent stimuler efficacement l'augmentation de la teneur en BDNF (facteur neurotrophique dérivé du cerveau) dans le cerveau de la souris. Des études ont montré que le BDNF peut améliorer efficacement la résistance des cellules nerveuses au vieillissement naturel du corps et améliorer la capacité de récupération après des blessures. Est-il acceptable de ne manger qu’un seul repas par jour ? Les adultes en bonne santé peuvent réduire la fréquence des repas sans réduire leur apport en calories, vitamines et minéraux. Avec cette habitude alimentaire, il n’y a pas eu de changement significatif dans la fréquence des crises cardiaques et dans la plupart des paramètres de santé dans le sang. Mais si vous ne mangez qu'un seul repas par jour, la teneur en graisse de votre corps diminuera considérablement en peu de temps, votre humeur se détériorera et votre tension artérielle et votre taux de cholestérol sanguin augmenteront progressivement. À quelle heure faut-il dîner pour vivre le plus longtemps possible ? Le meilleur moment pour dîner est vers 18h00 et n'allez pas vous coucher dans les quatre heures qui suivent le dîner. Des études ont montré que manger moins au dîner peut vous aider à mieux dormir. Un bon dîner devrait consister à manger jusqu’à être rassasié à 80 %, sans avoir faim. Il est préférable de prévoir le dîner vers 18 heures et d'essayer de ne pas dépasser 21 heures. Il est préférable de ne pas manger d’aliments solides après 21 heures. De plus, ne vous couchez pas dans les quatre heures qui suivent le dîner, afin que les aliments consommés le soir puissent être entièrement digérés. |
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