Est-ce que boire de l’eau chaude et de l’eau froide ensemble peut provoquer un empoisonnement ?

De nombreuses personnes ont vécu cette expérience : lorsqu'elles ont soif, elles ne peuvent pas attendre que l'eau chaude refroidisse, alors elles ajoutent de l'eau froide à boire. Cependant, ce comportement courant a récemment été critiqué sur Internet car le fait de mélanger de l'eau chaude et de l'eau froide dans un distributeur d'eau et de la boire peut provoquer un empoisonnement, voire un cancer. Cette affirmation est-elle scientifique ? Veuillez la partager avec vos employés de bureau.

C'est un phénomène très courant de boire en alternance de l'eau chaude et de l'eau froide provenant d'un distributeur d'eau. Certaines personnes ont commencé à recueillir de l’eau avant que l’eau ne soit bouillie. Ou après avoir rempli la réserve d'eau bouillante mais que vous ne voulez pas attendre, vous pouvez simplement remplir un mélange d'eau chaude et d'eau froide. Certaines personnes recueillent d’abord un peu d’eau bouillante, puis ajoutent un peu d’eau froide pour la boire immédiatement. Bien que l’alternance répétée d’eau chaude et d’eau froide augmente les risques de reproduction bactérienne, la communauté scientifique n’est pas encore parvenue à un consensus sur la nocivité pour l’organisme de la consommation d’un mélange d’eau chaude et d’eau froide.

La nocivité de l’eau chaude et froide alternée provenant d’une fontaine à eau froide pour l’organisme dépend principalement de la qualité de l’eau en bouteille. Si la qualité de l’eau en bouteille est garantie, il n’y a aucun problème à boire un mélange d’eau chaude et froide provenant d’un distributeur d’eau. Si la qualité de l’eau en bouteille n’est pas conforme aux normes, ou si l’eau du robinet est filtrée directement à travers un filtre sur le distributeur d’eau, boire alternativement de l’eau chaude et de l’eau froide peut être toxique pour l’organisme. Car dans ce cas, l’eau froide est une « eau brute » contenant un grand nombre de bactéries.

Qu'est-ce que l'eau Yin-Yang ? Quels sont les effets néfastes de l'eau Yin-Yang sur le corps humain ?

En médecine traditionnelle chinoise ou en remèdes populaires, il s'agit d'un mélange d'eau froide et d'eau bouillie, ou d'eau de puits et d'eau de rivière. Il est principalement utilisé pour mélanger des médicaments ou comme inducteur de médicaments, et est rarement bu directement.

De nos jours, il existe une autre définition de l'eau Yin et Yang. L'une fait référence à l'eau mélangée à de l'eau brute et à de l'eau bouillie. Lorsque l'eau du chauffe-eau automatique est insuffisante, il en rajoute automatiquement. À ce moment-là, si la personne qui reçoit l'eau bouillie ne fait pas attention ou est pressée de la boire, l'eau yin et yang s'écoulera du chauffe-eau électrique. L'eau Yin-Yang peut contenir divers micro-organismes pathogènes, donc boire de l'eau Yin-Yang peut provoquer diverses maladies infectieuses intestinales. L'eau Yin et Yang est principalement produite dans des chaudières à eau de type flotteur avec une structure monocylindre. Les chaudières à eau bouillante d’aujourd’hui adoptent une structure à double cylindre pour séparer l’eau bouillante de l’eau brute.

De nombreuses personnes entrent en contact avec l'eau yin et yang dans leur vie quotidienne. Par exemple, une grande partie d'entre nous boit de l'eau provenant de distributeurs d'eau. Lorsque le niveau d'eau dans le chauffe-eau automatique est insuffisant, il ajoute automatiquement de l'eau. À ce moment-là, si la personne qui reçoit l'eau bouillie ne fait pas attention ou est pressée de la boire, l'eau yin et yang s'écoulera du chauffe-eau électrique. Si l'eau n'est pas traitée et que l'eau du robinet est mélangée à de l'eau bouillie, cette eau yin et yang sera nocive pour le corps après avoir été bue. L'eau non désinfectée contient non seulement un grand nombre de bactéries, mais peut également provoquer des dysfonctionnements gastro-intestinaux et même le choléra. L'eau en bouteille que nous buvons habituellement, qui est une eau traitée, propre et directement potable, est mélangée à de l'eau bouillie pour former une eau yin et yang. Il n'a pas été prouvé que sa consommation soit nocive pour l'organisme. Cependant, vous devez vous assurer que le distributeur d’eau est propre, le nettoyer régulièrement et trouver des marchands d’eau en bouteille dignes de confiance.

Qu'est-ce que des milliers d'eau bouillante ? L'eau chauffée à plusieurs reprises dans un distributeur d'eau est-elle des milliers d'eau bouillante ?

L'eau bouillante est de l'eau qui a été bouillie sur la cuisinière pendant la nuit ou pendant une longue période, ainsi que de l'eau qui a été bouillie à plusieurs reprises dans un chauffe-eau électrique. On pense généralement que cette eau a été bouillie trop longtemps et contient des niveaux élevés de substances non volatiles telles que le calcium, le magnésium et le nitrite. Si vous buvez ce type d'eau pendant une longue période, les substances nocives contenues dans l'eau interféreront avec votre fonction gastro-intestinale, provoquant une diarrhée temporaire et une distension abdominale ; le nitrite toxique peut également provoquer une hypoxie dans le corps et, dans les cas graves, il peut provoquer un coma, des convulsions, voire la mort. Ce type d’eau n’est généralement pas comestible et ne peut être utilisé que pour extraire des substances nocives de l’eau à des fins de recherche.

La température maximale atteinte par un distributeur d'eau lors du chauffage de l'eau est de 90 °C, ce qui ne permet pas de l'ébullition. Par conséquent, il n'existe pas de "mille ébullitions d'eau". Le chauffage répété de l'eau stockée dans le réservoir pendant une longue période n'aura pas d'effet fondamental sur la qualité de l'eau, mais les éléments minéraux de l'eau peuvent être réduits ou perdus.