Beaucoup de gens n’aiment pas le melon amer car il a un goût très amer. Par conséquent, les personnes qui aiment les sucreries rejettent toujours le melon amer. Pourtant, la valeur nutritionnelle et sanitaire que le melon amer apporte à notre corps est incommensurable. Il peut nous aider à évacuer la chaleur et à détoxifier, à favoriser la digestion et également à jouer un rôle dans la prévention et le traitement du cancer. Alors, savez-vous à quels tabous vous devez faire attention lorsque vous mangez du melon amer ? En fait, il n'y a pas beaucoup d'aliments incompatibles avec le melon amer dans la vie, mais il faut savoir que tout le monde n'est pas apte à en manger. Par exemple, les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne sont pas aptes à en manger, car cela entraînerait de nombreux effets néfastes sur leur santé. 1. Favorise le régime alimentaire, réduit l'inflammation et la fièvre : Momordica charantia et les substances amères du melon amer peuvent augmenter l'appétit, renforcer la rate et stimuler l'appétit ; la substance bioalcaline quinine contenue dans le melon amer a des effets de diurèse, de circulation sanguine, d'anti-inflammatoire et de réduction de la fièvre, et de clarification de l'esprit et d'amélioration de la vue ; 2. Anti-cancer : Les composants protéiques et une grande quantité de vitamine C contenus dans le melon amer peuvent améliorer la fonction immunitaire du corps et permettre aux cellules immunitaires de tuer les cellules cancéreuses ; le jus de melon amer contient un certain composant protéique qui peut améliorer la capacité des macrophages et est cliniquement efficace contre le lymphosarcome et la leucémie ; l'inhibiteur de trypsine extrait des graines de melon amer peut inhiber la protéase sécrétée par les cellules cancéreuses et empêcher la croissance des tumeurs malignes ; 3. Réduire la glycémie : Le jus frais de melon amer contient des glycosides de momordica et des substances analogues à l'insuline, qui ont un bon effet sur la réduction de la glycémie et constituent un aliment idéal pour les patients diabétiques. Personnes concernées : La population générale peut le manger. 1. Convient aux patients souffrant de diabète, de cancer et de chaleur épineuse ; 2. Le melon amer est de nature froide et ne doit pas être consommé par les personnes ayant une rate et un estomac faibles. Incompatibilité alimentaire : Le poireau ne doit pas être consommé avec du vin, des épinards, du miel ou du bœuf. Grâce à l'introduction ci-dessus, j'espère que tout le monde aura une compréhension plus complète des tabous alimentaires du melon amer. Ce n'est qu'en prêtant attention à la santé de ces régimes que nous pourrons mieux exploiter la valeur sanitaire qu'ils apportent au corps et éviter de nuire au corps en raison d'une mauvaise utilisation. |
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