Quand est-il préférable de manger du gingembre ?

Le gingembre est un condiment que nous consommons souvent au quotidien. Bien que le gingembre semble être un condiment à première vue, il a en réalité une certaine valeur comestible. Bien entendu, le gingembre a également une certaine valeur médicinale. Manger correctement du gingembre est bon pour notre corps. Mais manger du gingembre demande aussi de passer un bon moment. Alors, quand est-il préférable de manger du gingembre ? C'est ce que beaucoup de gens veulent savoir.

En fait, le gingembre peut généralement aider à chasser le rhume et à traiter les premiers stades d'un rhume. C'est pourquoi de nombreuses personnes continuent à manger du gingembre régulièrement pour cette raison, même si le gingembre a un goût un peu épicé et amer. Cependant, ce que tout le monde ne sait pas, c’est que manger du gingembre au bon moment aura ces effets. Alors, parlons en détail des problèmes ci-dessus.

« Les hommes ne peuvent pas vivre sans gingembre pendant 100 jours, et les femmes ne peuvent pas vivre sans sucre pendant 100 jours »

Il existe un dicton populaire depuis l'Antiquité qui dit que « les hommes ne peuvent pas passer cent jours sans gingembre, et les femmes ne peuvent pas passer cent jours sans sucre ». En général, le gingembre est un produit qui stimule le yang et qui peut retarder le vieillissement masculin et améliorer la fonction de la prostate. Les femmes peuvent être confrontées à des problèmes tels qu'une insuffisance de sang et de qi pendant la majeure partie de leur vie, c'est pourquoi le sucre brun est le premier choix pour l'entretien quotidien du qi et du sang. Cependant, il est également nécessaire de consommer du gingembre et du sucre de manière scientifique en fonction de la condition physique, de l'âge, de l'heure de la journée, etc. pour utiliser pleinement les effets des deux aliments.

Quel est le meilleur moment pour manger du gingembre pour nourrir le corps ?

Au niveau de la journée, manger du gingembre le matin est bon pour l'organisme. Les anciens disaient : « Manger du gingembre le matin est meilleur que boire de la soupe au ginseng ; manger du gingembre le soir, c'est comme manger de l'arsenic. » Manger un peu de gingembre le matin est bon pour la santé. Cependant, il n'est pas approprié de manger du gingembre le soir car le gingembre est de nature épicée et chaude, contient des huiles volatiles, du gingérol, de la résine et de l'amidon, qui sont de nature chaude et peuvent irriter les gens, provoquer de la fatigue et nuire à l'organisme.

Informations nutritionnelles sur le gingembre en un an

Comme le dit le dicton, « mangez des radis en hiver et du gingembre en été, et vous n'avez pas besoin d'une ordonnance médicale ». Par conséquent, manger du gingembre en été est meilleur pour le corps. La médecine chinoise estime que le gingembre est bénéfique pour la rate et l'appétit, arrête les vomissements, réchauffe les méridiens et dissipe le froid, soulage les maux de tête et la fièvre, et régule le rhume chronique, les douleurs abdominales dues au choléra, les vomissements et la diarrhée, etc.

Cours de médecine traditionnelle chinoise : Moxibustion au gingembre – Traitement simple et efficace contre la carence en yang

L'avantage de manger du gingembre en été est qu'en raison de la chaleur estivale, les gens sont habitués à rechercher la fraîcheur et aiment manger des aliments froids. La nuit, ils ressentent le froid, ce qui peut facilement produire de la chaleur et de l'humidité et affecter la rate et l'estomac. Par conséquent, les gens ont peu d'appétit en été et se sentent fatigués de manger moins. Dans ce cas, boire de la soupe au gingembre ou ajouter plus de gingembre lors de la cuisson peut dissiper le froid et la chaleur, et peut également traiter les douleurs abdominales, la diarrhée, les vomissements, etc. causés par la consommation d'aliments impurs.

Il semble que le gingembre ait de nombreux bienfaits, mais il doit être consommé au bon moment pour être bon pour l'organisme. Le gingembre, en tant qu'assaisonnement indispensable dans la vie quotidienne, a également de nombreux effets thérapeutiques.

Par conséquent, grâce à l’introduction détaillée dans l’article ci-dessus, je pense que la plupart des gens devraient connaître la réponse à la question ci-dessus. En fait, manger du gingembre le matin est généralement meilleur pour la santé. Au contraire, si vous mangez du gingembre le soir, ce n'est pas seulement mauvais pour le corps, mais aussi toxique. Tout le monde doit donc en être conscient et le garder à l'esprit.