L'œsophagite par reflux est une maladie plus courante en Occident, alors que dans notre pays, il y a relativement peu de patients atteints d'œsophagite par reflux. Cependant, ces dernières années, le nombre de patients atteints d'œsophagite par reflux augmente d'année en année. Par conséquent, nous devons comprendre certaines précautions alimentaires que les patients atteints d'œsophagite par reflux doivent prendre, ce qui aidera à bien prendre soin des patients atteints d'œsophagite par reflux. L'œsophagite par reflux est généralement plus fréquente chez les personnes obèses. Les patients atteints d'œsophagite par reflux sont généralement des personnes d'âge moyen. Pour prévenir l'œsophagite par reflux, il faut arrêter de fumer et de boire. Quelles sont les précautions alimentaires en cas d’oesophagite par reflux ? 1. Évitez de manger avant d’aller au lit. Se coucher juste après avoir mangé peut facilement provoquer des symptômes de reflux et aggraver le reflux œsophagien. Ne mangez pas d’aliments épicés, car ils peuvent aggraver la réponse inflammatoire de la muqueuse. 2. Évitez de manger des aliments trop froids, trop chauds, durs et rugueux, car les aliments trop chauds irriteront ou brûleront la muqueuse œsophagienne, les aliments trop froids provoqueront une vasoconstriction et une ischémie de la muqueuse œsophagienne, et les aliments durs et rugueux provoqueront facilement des frictions et aggraveront les dommages de la muqueuse œsophagienne, ils ne doivent donc pas être consommés. 3. Évitez de boire du café, du chocolat et de l'alcool, car ces boissons peuvent facilement augmenter la sécrétion d'acide gastrique et augmenter l'irritation de la muqueuse œsophagienne par le liquide régurgité, elles ne sont donc pas adaptées à la consommation. De plus, fumer peut augmenter la sécrétion d'acide gastrique et aggraver la maladie. Régime alimentaire pour l'oesophagite par reflux 1. Évitez de manger des aliments riches en graisses. Un régime alimentaire riche en graisses peut favoriser la libération de cholécystokinine par la muqueuse de l'intestin grêle, ce qui peut facilement entraîner un reflux du contenu gastro-intestinal. 2. Évitez de boire et arrêtez de fumer. La nicotine contenue dans le tabac peut réduire la pression du sphincter œsophagien inférieur, le rendant ainsi détendu et aggravant le reflux. Le principal composant de l'alcool est l'éthanol, qui peut non seulement stimuler la sécrétion d'acide gastrique, mais aussi détendre le sphincter œsophagien inférieur, ce qui est l'une des causes du reflux gastro-œsophagien. 3. Faites attention à utiliser moins de matières grasses, de beurre et d’huile de cuisson dans votre alimentation. 4. Évitez de manger des aliments frits. 5. Utilisez moins d'aliments irritants et utilisez moins ou pas d'aliments qui peuvent provoquer une diminution de la tension du sphincter œsophagien inférieur, comme le thé fort, le café, le cacao, le chocolat, le jus de citron frais, le jus d'orange frais, le jus de tomate et d'autres boissons acides et condiments irritants, comme le curry, le poivre, la menthe, le piment, etc. Ci-dessus, nous avons présenté ce qu’est l’oesophagite par reflux. Nous savons que le nombre de patients souffrant d’œsophagite par reflux en Chine a augmenté ces dernières années, nous devons donc savoir comment prendre soin des patients souffrant d’œsophagite par reflux. Nous donnons quelques précautions en cas d'oesophagite par reflux dans notre article. |
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