Quelle est la différence entre la vitamine B1 et B2

Il existe de nombreux types de vitamines dans le corps humain. Les différents types de vitamines ont des fonctions et des effets différents, et leurs effets sur le corps humain sont également différents. Cependant, toutes les vitamines du corps humain sont essentielles. Quelle que soit la vitamine déficiente, elle entraînera des anomalies de la santé physique. Les vitamines B1 et B2 sont des vitamines très courantes. Il existe un lien entre ces deux vitamines, mais il existe aussi des différences.

Quelle est la différence entre la vitamine B1 et B2 ?

La vitamine B2 et la vitamine B1 appartiennent au groupe des vitamines B. Elles peuvent améliorer le métabolisme énergétique, améliorer le taux d'utilisation des nutriments dans les aliments, stabiliser l'esprit et les émotions et favoriser le métabolisme et l'utilisation des nutriments tels que le sucre, les protéines et les graisses. Cependant, la différence entre les deux est également très importante.

1. Vitamine B1

Aspect : Blanc

Fonction physiologique : Aide au métabolisme des glucides, à la production d’énergie et maintient les fonctions normales des systèmes nerveux, cardiaque et digestif. Il est utilisé pour prévenir et traiter le béribéri causé par une carence en vitamine B1, et est également utilisé comme traitement auxiliaire pour la névrite, l'indigestion, etc.

Symptômes de carence : la quantité de sang pénétrant dans les tissus augmente, augmentant la charge sur le débit cardiaque ; provoquant facilement une polynévrite et un béribéri.

2. Vitamine B2 (riboflavine)

Aspect : Jaune

Fonction physiologique : C'est un composant du cofacteur de certaines enzymes (en particulier l'oxydoréductase contenant de la riboflavine), il aide à la production d'énergie dans les aliments, aide à la production de globules rouges et participe au processus redox de l'organisme.

Symptômes de carence : perte d’appétit, fatigue, douleurs buccales ; stomatite, dermatite, kératite, etc.

Bien que les vitamines B1 et B2 ne soient pas des nutriments qui améliorent directement la mémoire, l’apport de B1 a une corrélation positive claire avec notre mémoire à court terme et notre indice de capacité de travail cérébral.

Le rôle de la vitamine B2

La carence en vitamine B2 est assez fréquente, surtout chez les enfants et pendant la grossesse. La vitamine B2 joue un rôle très important dans le corps humain.

1. Le rôle de la vitamine B2 chez les enfants

Les enfants grandissent et se développent rapidement et ont un métabolisme élevé. S'ils ne sont pas surveillés, ils risquent davantage de manquer de vitamine B2. La vitamine B2 peut favoriser la production normale de peau et de cheveux, et favorise également leur développement. Le manque de vitamine B2 affectera l’absorption, le stockage et la circulation du fer dans l’organisme, provoquant une anémie ferriprive et affectant la croissance et le développement du bébé.

2. Le rôle de la vitamine B2 chez la femme enceinte

Étant donné que la vitamine B2 peut favoriser le développement et la régénération cellulaire, elle favorise le développement du fœtus. Les femmes enceintes, qui allaitent ou qui prennent la pilule contraceptive ont besoin de plus de vitamine B2. Pendant la grossesse, 1,6 mg sont nécessaires, et pendant l'allaitement, 1,8 mg sont nécessaires pendant les 6 premiers mois et 1,7 mg pendant les 6 mois suivants.

3. Le rôle de la vitamine B2 dans la population générale

(1) Favoriser le développement et la régénération cellulaire.

(2) Favorise la croissance normale de la peau, des ongles et des cheveux.

(3) Aide à prévenir et à éliminer les réactions inflammatoires dans la bouche, les lèvres, la langue et la peau, collectivement appelées syndrome de reproduction orale.

(4) Améliore la vision et réduit la fatigue oculaire.

(5) Affecte l’absorption du fer par l’organisme.

(6) Se combine avec d’autres substances pour affecter l’oxydation biologique et le métabolisme énergétique.