Comment conserver les raviolis crus

Je crois que beaucoup de gens connaissent les wontons, mais les façons de les manger varient selon les endroits. Les habitants du nord font bouillir les raviolis chinois, tandis que dans le sud, il existe de nombreuses façons de les manger, comme les faire frire, ce que beaucoup d'habitants du nord ne connaissent pas. Certaines personnes aiment préparer des raviolis chinois à la maison et les conserver au réfrigérateur, en attendant de les sortir et de les manger lorsqu'elles ne veulent pas cuisiner. Quelle est la meilleure façon de conserver les raviolis chinois crus ?

Nous pouvons utiliser la même assiette en plastique que celle utilisée pour les tranches d'agneau et y placer les raviolis un par un, à plat. Ce sera parfait. Il est également bon d’utiliser le sachet de nouilles instantanées, mais n’en mettez pas trop. Ce n’est pas grave si c’est un peu collant, il se séparera après un certain temps de cuisson. La peau ne peut généralement être conservée fraîche que 1 à 2 jours, il est donc recommandé de la manger immédiatement après l'avoir préparée. Une fois les raviolis préparés (et non cuits), mettez-les immédiatement au réfrigérateur. Il est recommandé d'utiliser le moins de légumes possible. Et il est recommandé que la réfrigération ne dépasse pas 30 jours. En ce qui concerne les emballages de raviolis chinois, vous devez faire attention à la durée de conservation. Si vous les conservez trop longtemps, ils moisiront facilement. C'est vrai même dans le réfrigérateur. Comme il y a des bactéries et des moisissures dans le réfrigérateur, si vous constatez qu'il est moisi, ne le mangez plus. Cela ferait plus de mal que de bien à votre corps. Après avoir parlé de la conservation des emballages de wonton, je pense que la conservation des wontons est également très importante. Voici comment conserver les wontons. Il existe également certaines exigences pour les wontons surgelés.

Tout d’abord, sortez le tiroir du congélateur du réfrigérateur, laissez-le sécher et recouvrez-le d’une couche de pellicule plastique. Faites attention à ne pas déchirer le film plastique et mettez-le de côté avec le tube. Ensuite, placez soigneusement les wontons emballés sur la pellicule plastique. Lorsqu'une couche est pleine, prenez le tube de film plastique à côté et placez une autre couche dessus, et continuez à placer une autre couche dessus, et ainsi de suite, de sorte que le film plastique forme un S pour séparer les couches de wontons. Placez une pellicule plastique sur la couche supérieure et étirez-la pour la couvrir.

L'étape suivante est simple. Remettez le tiroir au congélateur et congelez-le pendant 3 à 4 heures, jusqu'à ce que les raviolis soient complètement congelés, puis sortez-les. Utilisez vos deux mains pour soulever délicatement le film plastique des wontons afin que ceux-ci soient tous étalés et ne collent pas ensemble. Divisez rapidement en plusieurs sacs de conservation, fermez bien les sacs et poursuivez la congélation. Cela peut empêcher la peau du wonton de perdre son humidité et de se fissurer.

Bien sûr, si vous ne parvenez pas à organiser un tiroir complet, vous pouvez également utiliser une méthode plus simple. Trouvez une assiette ronde et plate, placez les wontons soigneusement, enveloppez-les d'une pellicule plastique, mettez-les directement au congélateur et mettez-les dans un sac en plastique une fois congelés.