Critique de « Oishinbo » : une fusion d'art culinaire et de drame humain

Critique de « Oishinbo » : une fusion d'art culinaire et de drame humain

Oishinbo - À la recherche du menu ultime

aperçu

"Oishinbo" est une série animée télévisée basée sur le manga original de Kariya Tetsu, et a été diffusée sur Nippon Television à partir du 17 octobre 1988. Il s'agit d'une série de longue durée composée de 136 épisodes, offrant aux téléspectateurs des émotions profondes et un monde de cuisine délicieuse. Cet anime est connu pour représenter le drame humain à travers la cuisine et a captivé de nombreux fans.

Informations de diffusion

■ Médias publics
Séries animées télévisées
■ Médias originaux
bandes dessinées
■ Période de diffusion
Du 17 octobre 1988 au lundi 1er janvier 0000
19h30-20h00
■Station de radiodiffusion
Diffusé sur Nippon Television Network
■Fréquences
une demi-heure
■ Nombre d'épisodes
Épisode 136
■Histoire originale
Tetsu Kariya
■ Directeur
Hiroo Takeuchi
■ Production
・Coopération de production : Yu Company ・Production : Shin-Ei Animation
■Travaux
©Tetsu Kariya, Akira Hanasaki/Shogakukan, Shinei, Yu, NTV

histoire

■ Histoire

La société de journaux Tozai célèbre son 100e anniversaire et, à titre d'événement commémoratif, le propriétaire de la société planifiera personnellement la création d'un « menu ultime ».
Toute personne impliquée dans ce projet commémoratif devait avoir un sens aigu du goût, et après un test de goût effectué parmi les employés, les deux personnes choisies pour la tâche étaient Yamaoka Shiro, l'employé le plus paresseux de l'entreprise, et Kurita Yuko, une nouvelle employée.
Bien que Yamaoka se moque initialement du plan, il rencontre un homme par hasard alors qu'il fait des recherches sur un plat, et par conséquent, son hostilité et son esprit de compétition envers lui deviennent progressivement brûlants de passion pour la création du « menu ultime ».
Cet homme était le vrai père de Yamaoka, le potier et gourmet connu uniquement sous le nom d'Umihara Yuzan, qu'il n'avait pas vu depuis longtemps. Il déteste toujours et ne peut pardonner à son père arrogant, qui, dans sa quête de gastronomie, ignore les sacrifices émotionnels qu'il fait à sa femme (la mère de Yamaoka).
En tant que personne dotée d'un palais exceptionnellement fin, Yamaoka découvre une variété de cuisines dans le but de découvrir le « vrai goût » et, afin de surpasser son père, il se consacre à la création du « menu ultime ».

*Fourni par Shin-Ei Animation

Présentation du personnage

Shiro Yamaoka

Il est le protagoniste et le personnage central de l'histoire. Il est employé de la société de journaux Tozai et mène d'abord une vie paresseuse, mais s'implique ensuite dans la création du « Menu ultime ». Son sens aigu du goût et sa passion pour la cuisine sont les moteurs de l’histoire. De plus, le conflit avec son père, Umihara Yuzan, est un thème majeur de l'histoire.

Yuuko Kurita

Un personnage féminin qui apparaît comme une nouvelle employée. Elle a également un palais fin et travaillera avec Shiro Yamaoka pour créer le « menu ultime ». L'histoire décrit la croissance et la passion de Yamaoka pour la cuisine de son point de vue.

Yuzan Umihara

Il est le père de Shiro Yamaoka, céramiste et gourmet. Son arrogance et sa passion pour la bonne cuisine le mettent en désaccord avec Shiro Yamaoka. Sa présence a été un facteur important dans la promotion de la croissance de Yamaoka.

L'attrait des animes

Description de la nourriture

Le plus grand attrait de « Oishinbo » réside dans sa représentation de la nourriture. Dans l'anime, divers plats sont représentés de manière réaliste et leurs méthodes de préparation et leurs saveurs sont décrites en détail. Les spectateurs peuvent expérimenter visuellement la gourmandise de la nourriture, ce qui aiguisera leur appétit. De plus, la culture et les traditions culinaires japonaises sont souvent présentées à travers la cuisine, offrant aux téléspectateurs l’occasion d’approfondir leurs connaissances.

Drame humain

Non seulement la cuisine, mais le drame humain est également un élément important de « Oishinbo ». Diverses relations humaines sont représentées, centrées sur la relation père-fils entre Yamaoka Shiro et Umihara Yuzan. Diverses émotions humaines, telles que l’amour familial, l’amitié et l’esprit de compétition, s’expriment à travers la cuisine, laissant les téléspectateurs avec des émotions profondes.

Valeur éducative

« Oishinbo » vous apprend non seulement à cuisiner et quels ingrédients utiliser, mais vous offre également l'occasion d'en apprendre davantage sur la culture et l'étiquette culinaires. En regardant l'anime, les téléspectateurs peuvent découvrir la joie et l'importance de cuisiner et accroître leur connaissance de la nourriture. Il illustre également l’importance de la communication à travers la cuisine, en fournissant des connaissances qui seront utiles pour établir des relations.

Arrière-plan

"Oishinbo" a été créé sur la base du manga original de Kariya Tetsu. La série originale a été publiée en feuilleton de 1983 à 2014 et est devenue une série de longue durée avec un total de 111 volumes. Afin de faire ressortir le meilleur de l'œuvre originale, l'adaptation animée a été produite en collaboration entre Shin-Ei Animation et Yu Company. Le réalisateur Hiroshi Takeuchi a fidèlement recréé la vision du monde de l’œuvre originale tout en incorporant des techniques d’animation uniques pour offrir aux spectateurs des expériences nouvelles et émouvantes.

Évaluation et impact

« Oishinbo » a été très apprécié lors de sa première diffusion et a gagné de nombreux téléspectateurs. En particulier, la représentation de la nourriture et la profondeur du drame humain ont été très appréciées, et la série a reçu le soutien des téléspectateurs. L’anime a également une énorme influence et a été l’un des facteurs qui ont déclenché le boom de la cuisine. Les téléspectateurs se sont intéressés à la cuisine après avoir regardé l'anime et ont été inspirés à commencer à cuisiner eux-mêmes. Ce fut également l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture et l’étiquette alimentaires, contribuant ainsi à sensibiliser la société dans son ensemble à l’alimentation.

Points recommandés

Recommandé pour les amateurs de cuisine

"Oishinbo" est un anime incontournable pour tous ceux qui aiment cuisiner. Différents plats sont représentés de manière réaliste, et leur préparation et leurs saveurs sont décrites en détail. En regardant l'anime, les téléspectateurs pourront apprendre de nouvelles recettes de cuisine et aiguiser leur appétit. Vous pouvez également profiter du drame humain qui se déroule à travers la cuisine.

Du plaisir pour toute la famille

"Oishinbo" est un anime que toute la famille peut apprécier. En regardant ensemble, parents et enfants peuvent partager la joie et l’importance de cuisiner. C'est aussi l'occasion d'en apprendre davantage sur l'amour familial et l'amitié à travers le drame humain. Le regarder avec votre famille peut contribuer à sensibiliser à la nourriture et à améliorer la communication.

Recommandé pour ceux qui s'intéressent à la culture culinaire

"Oishinbo" est un anime utile pour tous ceux qui s'intéressent à la culture culinaire. L'anime présente la culture et les traditions culinaires japonaises, offrant aux téléspectateurs l'occasion d'approfondir leurs connaissances. Il illustre également l’importance de la communication à travers la cuisine, en fournissant des connaissances qui seront utiles pour établir des relations.

Titres connexes

Manga original

Le manga original de « Oishinbo » a été écrit par Kariya Tetsu et a été publié en série de 1983 à 2014. Il s'agit d'une série de longue durée couvrant 111 volumes et a été saluée pour ses représentations de la nourriture et du drame humain. En lisant le manga original, vous pouvez en apprendre davantage sur les épisodes et les recettes de cuisine détaillées qui ne sont pas représentés dans l'anime.

Autres animes de cuisine

D'autres animes sur le thème de la cuisine comme « Oishinbo » incluent « Cooking Master: My Cooking » et « Food Wars! Shokugeki no Soma ». Ces animes présentent également des représentations attrayantes de la nourriture et du drame humain, et tout comme « Oishinbo », ils émeuvent les téléspectateurs. Les personnes qui aiment cuisiner ou qui s'intéressent à la culture culinaire apprécieront également ces animes.

résumé

« Oishinbo » est un anime fascinant pour ses représentations de la nourriture et du drame humain. En regardant l'anime, les téléspectateurs apprendront la joie et l'importance de cuisiner et seront inspirés à cuisiner. Ce fut également l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture et l’étiquette alimentaires, contribuant ainsi à sensibiliser la société dans son ensemble à l’alimentation. C'est un anime recommandé aux personnes qui aiment cuisiner, aux personnes qui veulent en profiter avec leur famille et aux personnes qui s'intéressent à la culture culinaire. Assurez-vous de regarder « Oishinbo » et rejoignez Shiro Yamaoka dans son voyage à la recherche du menu ultime.

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