Pourquoi la perte de poids rebondit-elle ? Votre corps se « souvient »-il que vous étiez gros...

Récemment, selon la Commission nationale de la santé, l'action annuelle de gestion du poids continuera d'être recommandée à l'avenir, et le problème du « poids anormal » des personnes sera étroitement surveillé.

Pendant un temps,

Le sujet du « rebond de la perte de poids » est devenu un sujet de recherche brûlant.

De nombreux internautes ont plaisanté :

La vie est si dure ! Je n'arrive pas à perdre du poids.

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Maintenant que la température augmente, la graisse corporelle ne peut plus être cachée. De nombreux amis ont déjà atteint leur objectif de perte de poids et sont prêts à commencer à travailler. Mais j'ai été un peu abasourdi quand j'ai entendu que ça allait rebondir...

Quel est le problème du « rebond de perte de poids » ? Comment résister au rebond ? Suivez Jiang Jiang et Su Su pour le découvrir !

1. Faites d’abord un test. Êtes-vous en surpoids ou obèse ?

L’obésité est un problème de santé publique mondial, défini par l’Organisation mondiale de la santé comme la plus grande maladie chronique au monde. Elle est associée à l’incidence de nombreuses maladies telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires, le diabète, etc. , et est également liée à des problèmes de santé mentale tels que l’anxiété et la dépression .

Les « Lignes directrices pour la gestion du poids (édition 2024) » publiées par la Commission nationale de la santé ont souligné que certaines études prédisent que si elles ne sont pas efficacement maîtrisées, le taux de surpoids et d'obésité chez les adultes en Chine atteindra 70,5 % en 2030, et le taux de surpoids et d'obésité chez les enfants atteindra 31,8 %.

Alors, quel type de graisse est réellement responsable du surpoids et de l’obésité ? Le surpoids et l’obésité sont influencés par de nombreux facteurs. Il s’agit notamment de la génétique, du régime alimentaire, du niveau d’activité physique, des habitudes de vie et des changements dans l’environnement social.

L’indice de masse corporelle (IMC) est une norme permettant de mesurer le degré de graisse ou de maigreur d’une personne.

IMC = poids (kg) / taille (m)²

L’IMC normal pour les adultes en bonne santé en Chine se situe entre 18,5 et 24.

Un IMC compris entre 24 et 28 est défini comme un surpoids . 28 ou plus est considéré comme obèse. Parmi elles, l’obésité est divisée en obésité légère, obésité modérée, obésité sévère et obésité extrêmement sévère selon l’IMC.

Testez-vous d'abord.

2. Pourquoi la perte de poids provoque-t-elle un « rebond » ?

Quiconque a essayé de perdre du poids sait que perdre du poids est difficile, et maintenir son poids est encore plus difficile. Pourquoi ce rebond ?

En fait, la reprise de la perte de poids est un problème complexe, qui implique généralement de nombreux facteurs tels que la physiologie, la psychologie et les habitudes de vie. Voici quelques causes courantes et explications scientifiques :

1. Adaptation métabolique

Raison : Les régimes à long terme ou les régimes extrêmement hypocaloriques peuvent entraîner une diminution significative de votre taux métabolique de base (BMR). Le corps passe en « mode économie d’énergie » et réduit sa consommation d’énergie pour faire face à la « famine ».

Mécanisme de rebond : lorsqu'un régime alimentaire normal est repris, le taux métabolique ne peut pas récupérer rapidement et l'apport calorique dépasse soudainement les besoins métaboliques, ce qui provoque une nouvelle accumulation de graisse.

Données scientifiques : Des études ont montré que le taux métabolique peut chuter de 20 à 30 % après un régime extrême, et peut même durer plusieurs années (comme l'étude « The Biggest Loser »).

2. Perte musculaire

Raison : S’il y a un manque d’apport en protéines et d’entraînement en force pendant la perte de poids, le corps décomposera les muscles pour produire de l’énergie.

Mécanisme de rebond : le muscle est un tissu métaboliquement actif, et une réduction de la masse musculaire réduira davantage le taux métabolique de base, ce qui rendra plus difficile le maintien du poids.

Solution : Augmentez l’entraînement en résistance et assurez un apport en protéines (1,6 à 2,2 g/kg de poids corporel/jour).

3. Des habitudes alimentaires non durables

Raison : Adopter un régime extrême à court terme (comme une réduction complète du carbone, une très faible teneur en matières grasses) viole les habitudes alimentaires quotidiennes.

Mécanisme de rebond : une fois que vous arrêtez le régime, vous êtes sujet à des crises de boulimie en raison d’une compensation psychologique ou d’une régression des habitudes.

Point clé : une perte de poids durable nécessite d’intégrer une alimentation saine dans votre vie, et non pas une « punition menstruelle ».

4. Déséquilibre dans la régulation hormonale

Changements hormonaux :

Leptine : un « signal de satiété » sécrété par les cellules graisseuses. Ses niveaux diminuent après une perte de poids, ce qui augmente l’appétit.

Ghréline : une « hormone de la faim » sécrétée par l'estomac. Sa concentration augmente après une perte de poids, déclenchant une tendance à trop manger.

Impact : Ces changements hormonaux peuvent persister pendant plus d’un an après la perte de poids, augmentant le risque de rebond pondéral (NEJM, 2011).

Source de l'image : soogif

Les cellules graisseuses se « souviennent-elles » que vous étiez gros ? !

5. Facteurs psychologiques et comportementaux

Stress et alimentation émotionnelle : Le stress provoque une augmentation du cortisol, ce qui déclenche des envies d’aliments riches en sucre et en graisses.

La mentalité du « tout ou rien » : après un trouble alimentaire, il est facile de se renier et d’abandonner le contrôle.

Solution : Créez des habitudes alimentaires conscientes qui permettent une « alimentation flexible » occasionnelle.

6. Perte de poids rapide vs. perte de graisse

Idée fausse : une perte de poids rapide (comme perdre 15 livres en une semaine) entraîne une perte d’eau et de muscle plus importante plutôt que de graisse.

Mécanisme de rebond : le corps compensera en augmentant l’appétit et en réduisant le métabolisme pour restaurer le poids.

Conseil scientifique : un taux sain de perte de graisse est de 0,5 à 1 % du poids corporel par semaine (par exemple, une personne de 60 kg devrait perdre 0,3 à 0,6 kg par semaine).

7. Absence de plan de maintenance à long terme

Données de recherche : Environ 80 % des personnes qui perdent du poids rebondissent en 1 à 2 ans (Obesity Reviews, 2018), car la plupart des gens considèrent la perte de poids comme un « projet » plutôt qu'une « habitude à vie ».

Stratégies clés :

Surveillez régulièrement votre poids corporel (par exemple, chaque semaine).

Pendant la période de maintien, les calories doivent encore être contrôlées (augmentées d'environ 10 à 15 % par rapport à la période de perte de poids).

Maintenir une activité physique régulière (150 minutes d’exercice aérobique d’intensité modérée + 2 séances de musculation par semaine).

3. Comment éviter le rebond après une perte de poids ?

01. Faites attention à la musculation : maintenez ou augmentez la masse musculaire pour lutter contre le déclin métabolique.

02. Évitez les régimes extrêmes : le déficit calorique quotidien ne doit pas dépasser 500 à 750 calories.

03. Adaptez votre alimentation progressivement : utilisez la « règle 80/20 » (80 % de repas sains + 20 % de choix libres) au lieu de restrictions strictes.

04. Gérez le stress et le sommeil : Moins de 7 heures de sommeil perturbent les hormones de l’appétit et augmentent le risque de rebond.

05. Acceptez les fluctuations de poids : les règles, les œdèmes, etc. peuvent provoquer des fluctuations à court terme, faites attention aux tendances à long terme.

Au cours du processus de perte de poids, votre poids devrait fluctuer, diminuer progressivement et finalement se stabiliser lentement à une valeur ; au lieu de tomber en ligne droite. Dans les « Directives diététiques 2024 pour l'obésité chez l'adulte » publiées par la Commission nationale de la santé : la période de plateau de perte de poids est une existence raisonnable. En d’autres termes, à en juger par les chiffres, il est normal que le poids rebondisse ou reste le même.

Pourquoi les actions ne peuvent-elles pas être stables comme ça ?

En bref, le rebond de la perte de poids est essentiellement la réponse adaptative du corps au déséquilibre énergétique. Une gestion du poids réussie nécessite de transformer des comportements sains en un mode de vie .

Accrochez-vous !

Soyez visionnaire à long terme et faites ce qu’il faut.

Le reste appartient au temps.

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